Receta de espaguetis con queso feta y tomate secado al sol

Perfecto para entre semana, está listo en solo 20 minutos. Sirva con queso parmesano recién rallado.

1 persona hizo esto

IngredientesPara 6

• 1 paquete (500g) de espaguetis
• 4 cucharadas de aceite de oliva
• 4 dientes de ajo machacados
• 100 g de tomates secados al sol, ablandados y picados
• 200 g de queso feta desmenuzado
• 1 manojo de albahaca fresca picada
• 1/2 cucharadita de hojuelas de chile picado (opcional)
• sal y pimienta para probar

MétodoPreparación: 10min ›Cocción: 10min› Listo en: 20min

1. Ponga a hervir una cacerola grande con agua con sal. Cocine los espaguetis en agua hirviendo hasta que estén cocidos; desagüe. Regrese la pasta a la sartén.
2. Mezcle el aceite de oliva, el ajo, los tomates y el queso feta. Agregue la albahaca, las hojuelas de chile (si se usa), la sal y la pimienta. Sirva caliente.

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