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Receta de canelones de pollo

Receta de canelones de pollo

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  • Carne y aves de corral
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  • Pollo
  • Pasta de pollo
  • Pollo y champiñones

Esta es una receta indulgente, a la que puede agregar y restar ingredientes según los gustos de su familia. Usa lo que tienes en la nevera.

15 personas hicieron esto

IngredientesSirve: 8

  • 1 pollo cocido, cortado en trozos pequeños
  • 1 olla grande de crema doble
  • 1 cebolla picada
  • 2 ramas de apio picadas
  • 200g de champiñones picados
  • 2 zanahorias picadas
  • 1 pimiento picado
  • ajo al gusto
  • albahaca al gusto
  • hierbas mixtas al gusto
  • 400g de salsa para pasta a tu elección
  • 250ml de vino tinto
  • 2 cajas de canelones
  • 250 ml de agua
  • 500 g de queso mozzarella

MétodoPreparación: 20min ›Cocción: 45min› Listo en: 1 h 5 min

  1. Precalentar el horno a un ventilador de 180 C / Gas 4/160 C.
  2. En un tazón grande, mezcle el pollo, la crema, la cebolla, el apio, los champiñones, la zanahoria, el pimiento, el ajo, las hierbas y la albahaca.
  3. En un recipiente aparte, mezcle la salsa para pasta y el vino.
  4. Ahora la parte divertida: involucre a los niños, ¡les encantará! Rellena las conchas de canelones con la mezcla de pollo.
  5. En un plato grande, coloca 1 capa de conchas de canelón rellenas. Vierta sobre el agua y la mitad de la mezcla de salsa para pasta. Agregue otra capa de conchas de canelones y vierta sobre la mezcla de salsa restante.
  6. Espolvoree queso por encima y cubra el plato con papel de aluminio. Cocine durante 40 minutos o hasta que los canelones estén blandos.
  7. Me gusta destapar el plato durante los últimos 10 minutos para dorar el queso. Sirva con ensalada o papas fritas o solo.

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(5)

Reseñas en inglés (6)

Realmente disfruté esta primera vez que intenté hacer mis propios canelones. Corté a la mitad la receta y omití el vino. La única queja que tuve de la familia fue que parte de la pasta no estaba bien cocida, así que en mis libros es un ganador, solo necesito practicar un poco más. Al menos tengo una nueva forma de usar el pollo sobrante-17 de marzo de 2013

por MissTokra

¡He cocinado esto tantas veces y simplemente lo adoramos! Usamos canelones frescos y los enrollo. ¡No se tarda tanto en cocinar! -05 de abril de 2011 (Revisión de este sitio AU | NZ)

por rebekahsantori

Usé diferentes ingredientes No tenía todo, así que usé lo que tenía y agregué diferentes cosas que pensé que irían bien con los sabores.-10 de mayo de 2009 (Revisión de este sitio AU | NZ)


Ver el vídeo: Los canelones de Laura (Enero 2022).