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Receta de rollitos de salchicha

Receta de rollitos de salchicha

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Estos fabulosos rollos de salchicha son rápidos y fáciles de hacer y están aromatizados con salvia fresca. ¡Disfruta para una fiesta o en un almuerzo para llevar!

22 personas hicieron esto

IngredientesPara 6

  • 6 salchichas de cerdo
  • 5 hojas de salvia, finamente picadas
  • 1 cebolla pequeña picada
  • 1 paquete de hojaldre
  • 1 huevo batido, para cepillar

MétodoPreparación: 20min ›Cocción: 15min› Listo en: 35min

  1. Quite la piel de las salchichas de cerdo y tritúrelas. Agregue la cebolla picada y las hojas de salvia bien combinadas.
  2. Utilice una o dos hojas de masa prelaminada y corte la masa a lo largo por la mitad.
  3. Coloque la carne de salchicha en el centro asegurándose de que quede un borde.
  4. Humedezca los bordes con agua o huevo batido, luego dóblelos y selle con el sello en la parte inferior del rollo. Cortar en rollos de salchicha (del tamaño que desee).
  5. Corta una o dos aberturas en la parte superior con unas tijeras y cepilla con huevo.
  6. Colocar en una bandeja de horno forrada con papel pergamino y hornear en un horno precalentado a 180 C / Gas 4 durante unos 10-15 minutos hasta que la masa esté bien dorada.

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(2)

Reseñas en inglés (2)

por BellesArizona

Gracias Des. Vivo en los Estados Unidos y nuestras salchichas de cerdo se usan para desayunar y son muy grasosas ... demasiado para un rollo de salchicha. Por lo general, compro un asado de cerdo y muelo el mío para adelgazarlo. Como tú, solo agrego salvia, sal y pimienta y a mi esposo le encantan. Sigo el consejo de mi suegra y rallo una cebolla pequeña pelada con un rallador de queso y escurro el jugo. De esta manera, la cebolla se cocina completamente y les da un sabor realmente agradable. Son tan buenos y nos recuerda a nuestro hogar.-08 de junio de 2010 (Revisión de este sitio AU | NZ)


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