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Dulces caseros para alguien especial

Dulces caseros para alguien especial

¡Haga estos regalos para todos sus seres queridos!

Haga estos simples pero dulces regalos de bricolaje.

Chocolates y dulces en caja corazones son los sospechosos habituales de Día de San Valentín regalos. Con el 14 de febreroth a la vuelta de la esquina, tal vez esté pensando en formas más personales de cortejar a sus seres queridos este año. Obsequios caseros no solo te ayudará a ahorrar dinero, sino que también agregará un toque de consideración a ese algo especial para tu amada. Usando algo tan simple y hermoso como un tarro de albañil (sugerimos el Colección Purple Heritage para los regalos de San Valentín, o incluso el tarro de cristal transparente) ya que el recipiente para su regalo puede ser la manera perfecta de demostrar que ha dedicado un poco más de tiempo y esfuerzo este año. A continuación se muestran algunas ideas de regalos amorosos para su San Valentín:

Kit de difusor de láminas

¿Conoces el aroma favorito de tu persona especial? Hazle un kit difusor de láminas personalizado. Con un frasco del tamaño de una pinta, una base de difusor de lengüeta (que es la base de cualquier difusor) y su elección de aceite de fragancia, este kit toma solo unos minutos para ensamblar. Agregue los toques finales atando una cinta y una etiqueta de regalo o una nota de amor alrededor de la tapa.

Fuente: La cabaña Country Chic

Tarros de corazón angustiado

¡Regala un frasco de corazones! Un tarro de albañil clásico de un cuarto de galón se puede transformar en un recipiente bellamente desgastado con rayas rosas y rojas para el dulce favorito de San Valentín. Pinta el frasco con los colores que elijas, luego usa un palillo de dientes para agregar un puñado de corazones pintados a mano. ¡Continúe con el tema y llénelo con corazones de caramelo o una golosina de chocolate de su elección!

Fuente: Mason Jar Crafts Love

Tarro 52 cosas que amo de ti

El día de San Valentín no debería ser el único día en que demuestre su amor. Esta conmovedora idea de regalo requiere un frasco de un cuarto de galón y 52 notas pequeñas, una de cada semana del año, inscrita con algo que adoras de tu ser querido. ¡Seguro que pensará en ti durante el resto del año!

Fuente: El saco de yute

Salsa de chocolate y frambuesa

¿Buscas satisfacer el gusto por lo dulce de tu amada? Intente hacer su propia salsa de chocolate y frambuesa. Este regalo comestible se puede disfrutar con helado, tarta de queso o fruta fresca para un capricho decadente. Lo mejor de todo es que probablemente tenga sobras para disfrutar más allá del 14 de febreroth.

Fuente: FreshPreserving.com

Para obtener más ideas inspiradoras, visite www.Pinterest.com/BallCanning


9 dulces sin cocinar para personas con diabetes

Leyla Shamayeva, MS, RD es una dietista registrada con maestría en nutrición clínica. Centra sus esfuerzos en la comunicación de salud digital.

Lindsey Waldman, MD, RD, es pediatra y endocrinóloga pediátrica certificada por la junta.

"No puedo comer dulces" es el concepto erróneo más grande que tienen los recién diagnosticados con diabetes. Muchas veces sus seres queridos creen lo mismo. La verdad es que tu pueden disfrute de un dulce, y no tiene por qué ser una oblea sin azúcar agregada o algo que el resto de la familia no disfrutará.

La clave para un postre apto para diabéticos es el equilibrio adecuado de ingredientes nutritivos, selecciones que ofrecen un poco de proteína y fibra junto con dulzura natural para controlar los picos de azúcar en la sangre. Las combinaciones de sabores deben ser lo suficientemente indulgentes como para dejarlo satisfecho sin la necesidad de porciones de gran tamaño. Por último, las recetas deben ser sencillas, algo que puedas preparar en el momento cuando te apetezca lo dulce o preparar un lote y tenerlo a mano para cuando te apetezca.

Cómo hacer "pudín" de aguacate y chocolate amargo

Casi todas estas recetas contienen menos de 15 g de carbohidratos por porción (se indican los ajustes necesarios para hacer porciones adecuadas del tamaño de un postre). Ninguno de ellos requiere una estufa o un horno; a lo sumo, solo se necesita un refrigerador o congelador. Elija sus favoritos e incorpórelos a su próximo plan de alimentación apto para personas con diabetes.


Recetas Fáciles De Postres

No es necesario ser un panadero profesional para hacer un gran postre. Satisfaga su gusto por lo dulce con estas recetas fáciles de hacer. Ya sea que esté de humor para algo achocolatado, afrutado o cubierto de glaseado, seguramente encontrará exactamente lo que está deseando.

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Foto de: Matt Armendariz y copy2014, Television Food Network, G.P. Reservados todos los derechos

Foto por: Renee Comet & copy2013, Television Food Network, G.P. Reservados todos los derechos

Foto de: Renee Comet y copia © 2016, Television Food Network, G.P. Reservados todos los derechos

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Foto de: Renee Comet y copia © 2016, Television Food Network, G.P. Reservados todos los derechos

Foto por: Tara Donne y copyTara Donne

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Foto por: Brian David Photography

Foto por: Tara Donne y copyTara Donne

Bizcocho de fresas

Hacemos este querido postre con bizcocho de suero de leche no muy dulce y nata montada muy ligeramente endulzada. El pastel sabe mejor solo un poco frío, así que déjelo reposar para que se caliente un poco mientras bate la crema para la cobertura.

Sundae de galletas de sartén

Hornee esta galleta gigante con chispas de chocolate en una sartén de hierro fundido para obtener bordes crujientes y un centro que se derrita en la boca. Cubra con su helado favorito, chocolate caliente, crema batida y cerezas al marrasquino.

Pizza de Frutas

Use cualquier combinación de frutas maduras de verano que pueda encontrar para esta "pizza" de frutas frescas, hecha con una gran corteza de galleta de azúcar.

Galletas de brownie

Obtenga lo mejor de ambos mundos con las galletas de brownie Ree & rsquos. El toque culminante es el azúcar en polvo que agrega después de que las galletas se hayan enfriado.

Tarta de chocolate sin harina

Este bizcocho sin gluten se puede disfrutar a temperatura ambiente, pero enfriarlo transforma la textura, haciéndolo deliciosamente denso.

Magdalenas De Cereza Negra De Garra Blanca

Puedes tener tu bebida favorita y comértela también con estos divertidos cupcakes listos para la fiesta.

Cake Pops

Cuando la vida requiera cake pops, deja que esta sea tu receta preferida. Siéntase libre de cambiar los sabores de pastel y glaseado a lo que sea que sea su favorito. Simplemente siga esta técnica fácil y tendrá cake pops perfectos para una multitud (o la próxima venta de pasteles).

Galletas con chispas de chocolate

Conozca su galleta con chispas de chocolate. Esta receta rápida y favorita de los fanáticos no requiere equipo especial ni mdash y la masa es lo suficientemente versátil para otros proyectos de horneado (como las galletas de la barra de la carretera rocosa).

Budín De Crema De Plátano

Tyler condimenta su decadente pudín de crema de plátano con vainilla, bourbon y crema de plátano. Cubra con crema batida casera para un centro de mesa vibrante.

Galletas de mantequilla de maní

Ahorre tiempo en la cocina con estas rápidas galletas. Simplemente mezcle los ingredientes, enrolle el azúcar, presione un tenedor en la parte superior para crear las líneas exclusivas y ¡mdash y hornee!

Pastel de crema irlandesa

Este poke cake está enriquecido con los sabores del café irlandés para un postre adulto rico y sabroso.

Pastel Tres Leches

Esto es todo lo que amas en un pastel tradicional de tres leches ("tres leches") y mdash es dulce, natillas y cubierto con crema batida casera y una pizca de canela molida.

Barras de galletas con chispas de chocolate

Los amantes de las galletas crujientes y las galletas suaves no podrán resistirse a estas barras: los bordes son crujientes y dorados si le gusta la corteza, pero los cortes centrales son extra pegajosos y ricos.

Brownie de pretzel de caramelo salado con chocolate pegajoso

Esta receta fácil podría ser la mejor manera dulce y salada de vestir una caja de mezcla de brownie.

Pudín de pan instantáneo

La cocción a presión aumenta la naturaleza cremosa y cremosa de este clásico brunch. Si prefiere una corteza crujiente como contraste, simplemente coloque la fuente para hornear debajo del asador con un poco de azúcar encima.

Pastel de queso bajo en grasa

¿El secreto de una tarta de queso baja en grasa que aún tiene un sabor rico y cremoso? Una combinación de queso Neufchatel (un queso francés que es naturalmente bajo en grasa), crema agria reducida en grasa y queso crema sin grasa.

Galletas de mantequilla de maní y chispas de chocolate sin hornear

¿Qué podría ser mejor que un postre indulgente hecho con ingredientes que ya tienes en tu despensa? Estas galletas sin hornear requieren solo unos minutos de trabajo, la mayor parte del tiempo se dedica a esperar a que se endurezcan y se conviertan en deliciosas delicias de chocolate y nueces.

Delicias clásicas de arroz crujiente

Malvaviscos pegajosos y cereal de arroz crujiente se combinan en esta receta para el favorito totalmente original. Agregamos un chorrito de extracto de vainilla y una pizca de sal para darle a estos dulces un toque sabroso. Cortar en cuadrados, guardar entre unos pocos trozos de papel encerado (para evitar que se pegue) y disfrutar hasta por tres días.

Tartas Whoopie de arándanos y limón

Sándwich de dos galletas rellenas de arándanos y esponjosas alrededor de un relleno de queso crema y limón para un dulce que seguro que a todos les encantará.

Mini cupcakes de terciopelo rojo

El aceite reemplaza a la mantequilla en estos cupcakes, haciéndolos más bajos en grasa pero aún así son agradables y húmedos. El glaseado es simplemente queso crema bajo en grasa endulzado, pero es bastante sabroso.

Lasaña De Postre De Bayas

A pesar del nombre fantasioso, esta bagatela fría lo convierte en un postre fácil con sabores brillantes que agradan a la multitud. El uso de pasteles congelados hace que sea más fácil cortarlos en "fideos".

Tartas individuales de lima

Los adorables pasteles de limón verde de Ree se combinan en tres capas fáciles. Unte la cuajada de lima casera sobre la corteza mantecosa de las galletas Graham, luego agregue una cucharada de crema batida fresca y decore con ralladura de lima.

Paletas De Tarta De Queso

Un pastel de queso congelado y palitos de piruleta es todo lo que necesitas para preparar paletas de pastel de queso del tamaño de un bocado. Sumerja sus paletas en chocolate y enróllelas en chispas, hojuelas de coco o caramelos triturados.

Blondie con raíces oscuras

Las rubias Guy & rsquos son una adición inesperada a cualquier bandeja de galletas. La clave es revolver las avellanas, el coco. y chispas de chocolate en la masa!

Tarta de Fresas Light

Food Network Kitchen & rsquos versión ligera de la tarta de fresa está cargada de notas cítricas. Hay ralladura de limón en los bizcochos y ralladura de naranja en las fresas maceradas. Además, el yogur griego picante es un excelente sustituto de la crema batida.

Batido de plátano con mantequilla de maní

Solo necesitas seis ingredientes para los batidos cremosos de mantequilla de maní de Jeff. Mezcle helado, mantequilla de maní, leche entera y un plátano en una licuadora, luego agregue crema batida y maní tostado con miel.

Pasteles de Whoopie de terciopelo rojo

Esta suave galleta tipo sándwich te transportará de vuelta a tu infancia y mdash, pero con un rico toque de terciopelo rojo.

Rollo de gelatina de sartén

No es necesario salir a comprar una bandeja especial para gelatina para hacer un rollo clásico. Como demuestra esta receta, ¡una bandeja para hornear con borde estándar funcionará bien! El pastel de hoja básico también es más fácil de hacer que el pastel habitual, llamado genoise, pero se mantiene igual de bien. Pre-enrollar el bizcocho mientras aún está caliente y antes de que se llene es la clave para asegurarse de que no se agriete.

Masa para pastel para hacer todo

Aquí hay una receta de pastel para llevar que puede guardar en su bolsillo trasero: un pastel de vainilla para todo uso que complacerá a cualquier multitud y que también se puede transformar sin esfuerzo. Las posibilidades de sabor son infinitas. Hemos proporcionado cinco grandes ideas: pastel de chocolate, pastel de limón con semillas de amapola, pastel de café, pastel de confeti y pastel de remolino de mermelada de frambuesa. Simplemente agregue ingredientes a la masa básica para obtener un nuevo perfil de sabor sin grandes cambios o sustituciones. Intentamos hacer el bizcocho con leche entera, pero después de pruebas exhaustivas, descubrimos que el suero de leche le dio al bizcocho un mejor sabor y una miga más ligera y tierna. ¡No hay nada más fácil que esto!

Pastel de pan de hoja básico

Estamos seguros de que esta masa para pasteles para todo uso será su receta para cualquier cosa, desde pasteles de rollos de gelatina hasta bagatelas cargadas de bayas. Es increíblemente simple y da como resultado una miga tierna pero flexible.

Pan de mono instantáneo

Nunca sabrá que este clásico pan dulce salió de una multicocina en lugar de su horno. Un par de pequeños trucos le dan ese sabor recién horneado y la mantequilla mdashbrown le da un aroma a nuez y el azúcar turbinado crujiente se derrite en la masa y le da un sabor a caramelo.

Galletas de mantequilla

Las galletas clásicas de Ina & rsquos son muy fáciles de hacer y solo necesitas 6 ingredientes para preparar un lote y mdash, lo que las convierte en el regalo perfecto cuando anhelas algo dulce.

Pastel de arándanos fácil

No es necesario descongelar los arándanos congelados al hacer este pastel. El relleno dulce y espeso se junta en solo unos minutos. La doble corteza escamosa es igual de rápida gracias a la masa para tartas comprada en la tienda. Asegúrese de dejar que el pastel se enfríe por completo antes de cortarlo; el relleno se espesará para hacer cortes más prolijos.

Pastel de zanahoria

Alton remata su pastel de zanahoria favorito de los fanáticos con un espeso glaseado de queso crema: ¡un postre clásico apto para alimentar a una multitud!


50 regalos comestibles

1. Dulce de chocolate Derrita 1/2 barra de mantequilla, 4 tazas de malvaviscos, 1 taza de crema, 2 tazas de azúcar y una pizca de sal en una cacerola. Cocine a fuego lento, revolviendo, 5 minutos. Fuera del fuego, agregue 3 tazas de chispas de chocolate hasta que quede suave. Extienda en una sartén forrada con papel de aluminio de 9 por 13 pulgadas. Dejar enfriar y cortar en cuadritos.

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2. Fudge de chocolate blanco Haga Fudge de chocolate (No. 1), reemplazando las chispas de chocolate con chispas de chocolate blanco. Extienda en la sartén preparada y cubra con chispas. Deja enfriar cortada en cuadritos.

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3. Fudge de mantequilla de maní Derrita 2 barras de mantequilla en una cacerola con 1 taza de mantequilla de maní cremosa. Fuera del fuego, agregue 1 cucharadita de vainilla y una caja de 1 libra de azúcar en polvo tamizada. Extienda en una sartén cuadrada de 8 pulgadas forrada con papel de aluminio. Presione 1/2 taza de maní picado encima. Enfríe hasta que esté firme y corte en cuadrados.

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4. Trufas de chocolate Ponga a hervir 1 taza de crema y 1/2 barra de mantequilla en una cacerola y vierta 1 libra de chocolate finamente picado en un tazón. Cuando se derrita, agregue 1 cucharadita de vainilla y revuelva hasta que quede suave. Enfríe hasta que esté firme. Saque con una cuchara y enrolle en bolas, luego enrolle en caramelos de menta triturados, nueces picadas o cacao en polvo. Enfriar.

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5. Trufas Earl Grey Haga trufas de chocolate (No. 4), remojando 1 cucharada de hojas de té Earl Grey en la mezcla de crema caliente, 5 minutos. Colar, luego verter sobre el chocolate. Enrolle las trufas en cacao en polvo.

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6. Trufas Mexicanas Haga trufas de chocolate (No. 4) sin la mezcla de vainilla 1 1/2 cucharaditas de canela, 1/2 cucharadita de chile ancho en polvo y extracto de almendras, y 1/4 de cucharadita de pimienta de cayena en el chocolate derretido. Enrolle las trufas en almendras tostadas picadas.

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7. Trufas de coco y almendras Combine 3/4 taza de mantequilla de almendras, 1/2 taza de azúcar en polvo y coco rallado sin azúcar, 3 cucharadas de cacao en polvo y 1/2 cucharadita de vainilla para formar una masa. Enrolle en bolas, luego enrolle en coco rallado. Enfriar.

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8. Botones de pistacho y cereza Derrita 1/2 taza de chispas de chocolate blanco con 2 cucharaditas de manteca en el microondas. Coloque con una cuchara en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino engrasado para formar círculos. Deje enfriar un poco, luego cubra con pistachos y cerezas secas. Deje que se endurezca.

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9. Salsa de chocolate y frambuesa Cocine a fuego lento 1 taza de agua, 1/2 taza de azúcar y cacao en polvo, 1/4 taza de jarabe de maíz ligero, 4 onzas de chocolate agridulce picado y 1/2 cucharadita de vainilla en una cacerola a fuego medio, revolviendo, hasta que el chocolate se derrita. Deje enfriar, luego agregue 2 cucharadas de licor de frambuesa. Dividir en frascos y enfriar.

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10. Pajares de chocolate Derrita 1 taza de chispas de chocolate en el microondas. Agregue 2 1/2 tazas de fideos chow mein hasta que estén cubiertos. Deje caer cucharadas en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino engrasado. Espolvorea con maní picado. Deje que se endurezca.

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11. Cáscaras de pomelo confitadas Pela 2 pomelos. Cortar la cáscara en tiras y hervir en agua 1 minuto, luego escurrir, repetir 4 veces, usando agua fresca cada vez. Cocine a fuego lento 1 taza de azúcar y 1/2 taza de agua. Agrega la cáscara y cocina hasta que se absorba el líquido, 10 minutos. Transfiera a una rejilla para que se seque, 8 horas. Agregue el azúcar.

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12. Cáscaras de naranja y chocolate Pela 3 naranjas. Cortar la cáscara en tiras y hervir en agua 15 minutos, luego escurrir y enjuagar. Cocine a fuego lento 3 tazas de azúcar y agua. Agregue la cáscara y cocine hasta que esté suave, 45 minutos. Escurrir y agregar el azúcar. Transfiera a una rejilla para que se seque, 8 horas. Sumerja en chocolate agridulce derretido y deje que se endurezca.

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13. Jengibre cristalizado Cubra 1 libra de jengibre pelado en rodajas con agua y cocine a fuego lento hasta que esté tierno, 45 minutos. Reserve 1/4 taza de líquido de cocción, luego escúrralo. Cocine a fuego lento el líquido de cocción reservado, el jengibre y 1 1/2 tazas de azúcar, revolviendo, hasta que se absorba el líquido, de 15 a 20 minutos. Mezcle el jengibre en el azúcar que quedó en la sartén. Transferir a una rejilla para enfriar.

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14. Gelatinas de fresa Haga un puré de 2 libras de fresas congeladas descongeladas, cuele a través de un colador en una cacerola ancha. Agregue 2 tazas de azúcar y hierva, revolviendo ocasionalmente, hasta que un termómetro para dulces alcance los 223 grados F, de 30 minutos a 1 hora. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 3 minutos. Fuera del fuego, agregue 5 cucharadas de pectina líquida. Vierta en una sartén cuadrada de 8 pulgadas forrada con papel de aluminio y enfríe hasta que esté firme. Cortar en cuadritos y agregar azúcar.

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15. Gelatinas de melocotón Haga gelatinas de fresa (No. 14), reemplazando las bayas con melocotones congelados descongelados.

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16. Gelatinas de kiwi Haga gelatinas de fresa (No. 14), reemplazando las bayas con 2 1/2 libras de kiwis pelados y 1 cucharada de jugo de limón.

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17. Gelatinas De Frutas De Chocolate Derrita 8 onzas de chocolate agridulce picado con 2 cucharaditas de manteca en el microondas. Sumerja las gelatinas de fresa, melocotón o kiwi (núms. 14, 15 o 16) en el chocolate derretido. Enfríe hasta que esté firme.

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18. Almendras de cacao Derrita 8 onzas de chocolate agridulce picado con 2 cucharaditas de manteca en el microondas. Sumerja las almendras tostadas en el chocolate derretido, dejando escurrir el exceso. Transfiera a una sartén forrada con papel de aluminio. Cuando esté firme, enrolle el cacao en polvo.

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19. Racimos de chocolate y caramelo de nuez Coloca pequeños racimos de nueces en una bandeja para hornear. Derrita los caramelos suaves sin envolver en el microondas y rocíe sobre cada racimo. Cubra con chocolate derretido. Deje que se endurezca.

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20. Monedas de chocolate Derrita 8 onzas de chocolate agridulce o semidulce picado con 2 cucharaditas de manteca en el microondas. Extienda las cucharaditas en círculos sobre una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio. Decore con nonpareils plateados o blancos. Enfríe hasta que esté firme. Envuelva en papel de oro.

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21. Ciruelas de azúcar Pique finamente 1 1/4 tazas de almendras tostadas en un procesador de alimentos con 1 1/2 tazas de ciruelas pasas y albaricoques secos, 3 cucharadas de miel, 1 cucharadita de ralladura de naranja, 1/2 cucharadita de canela y 1/4 de cucharadita de nuez moscada. Enrolle en bolas, luego enrolle en azúcar gruesa.

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22. Bolas de ron especiado Mezcle 3 3/4 tazas de galletas de oblea de vainilla trituradas, 1 1/2 tazas de azúcar en polvo, 3/4 cucharadita de nuez moscada y canela y 1/2 cucharadita de jengibre molido. Agregue 3 cucharadas de jarabe de maíz ligero y 1/3 de taza de cada brandy y ron. Enrolle en bolas y enfríe hasta que esté firme. Enrolle azúcar de repostería.

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23. Bolas de galletas de nuez Mezcle 3 tazas de galletas de mantequilla trituradas, 1 taza de nueces mixtas saladas finamente picadas y leche condensada azucarada y 1/2 cucharadita de canela. Enrolle en bolas, luego enrolle en galletas de mantequilla trituradas.

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Bolas crujientes de chocolate y avellanas

24. Bolas crujientes de chocolate y avellanas Mezcle 3/4 taza de avellanas tostadas picadas, 1 taza de cereal de arroz crujiente y 1/2 taza de chocolate y avellanas para untar. Enrolle en bolas, luego enrolle en azúcar impalpable.

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25. Malvaviscos Mentolados Rocíe malvaviscos con chocolate derretido y presione en caramelos de menta triturados. Enfríe hasta que esté firme. Flota en una taza de chocolate caliente.

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26. Malvaviscos de canela Rocíe malvaviscos con chocolate derretido y espolvoree con azúcar de canela. Enfríe hasta que esté firme. Flota en una taza de chocolate caliente.

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27. Caramelo De Semilla De Calabaza Cocine 1 taza de azúcar, 2 cucharadas de jugo de limón y 1/4 de cucharadita de sal en una sartén a fuego medio-alto, revolviendo la sartén pero sin revolver, hasta que esté de color ámbar oscuro, aproximadamente 7 minutos. Fuera del fuego, agregue 1 cucharada de mantequilla y 1 1/2 libras de semillas de calabaza tostadas y peladas. Con una cuchara engrasada, saque y extienda en círculos sobre una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino engrasado. Deje enfriar.

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28. Caramelo de semillas de sésamo Haga un caramelo de semilla de calabaza (No. 27), reemplazando las semillas de calabaza con semillas de sésamo tostadas.

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29. Salsa de caramelo salado Cocine a fuego lento 1 1/2 tazas de azúcar y 1/2 taza de agua en una cacerola a fuego medio-alto, girando la sartén pero sin revolver, hasta que se ponga de color ámbar oscuro, aproximadamente 12 minutos. Fuera del fuego, agregue 1 taza de crema, 1 cucharadita de vainilla y 1/2 cucharadita de sal marina. Deje enfriar, luego divida en frascos y enfríe.

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30. Caramelos de chocolate Cubra una sartén cuadrada de 8 pulgadas con papel de aluminio y unte con aceite. Derrita 2 barras de mantequilla en una cacerola, luego agregue 2 tazas de azúcar, 1 1/4 tazas de jarabe de maíz ligero, una lata de 14 onzas de leche condensada azucarada y 1/4 taza de cacao en polvo. Deje hervir y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que un termómetro para dulces alcance los 248 grados F, aproximadamente 15 minutos. Vierta en la sartén preparada y enfríe. Cortar en cuadrados.

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Caramelos de chocolate con sal marina

31. Caramelos de chocolate con sal marina Haga caramelos de chocolate (No. 30). Espolvorea con sal marina mientras aún esté caliente.

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32. Racimos de nueces Cocine 1 1/2 tazas de azúcar a fuego medio, revolviendo la sartén pero sin revolver, hasta que esté de color ámbar oscuro, aproximadamente 10 minutos. Fuera del fuego, agregue 2 cucharadas de mantequilla y 3 tazas de nueces mixtas saladas. Vierta en una bandeja para hornear engrasada y separe en grupos. Deje que se endurezca.

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33. Nuez quebradiza Microondas 1 taza de azúcar, 1/2 taza de jarabe de maíz ligero y 1 1/2 tazas de nueces mixtas saladas hasta que el almíbar esté dorado, aproximadamente 8 minutos, revolviendo dos veces. Agregue 1 cucharada de mantequilla, 1 cucharadita de vainilla y bicarbonato de sodio y una pizca de sal. Extienda sobre una bandeja para hornear engrasada y deje enfriar. Romper en pedazos.

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34. Nueces de arce Extienda 1 libra de nueces tostadas en una bandeja para hornear engrasada. Caliente 1 3/4 tazas de jarabe de arce en una cacerola a fuego medio-alto hasta que un termómetro para dulces alcance los 238 grados F, aproximadamente 15 minutos vierta sobre las nueces y revuelva para cubrir. Hornee a 350 grados F, 5 minutos, luego separe las nueces. Deje enfriar.

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35. Turrón de almendras Microondas 1 taza de cada azúcar y miel en una taza medidora de vidrio apta para microondas hasta que un termómetro para dulces alcance los 290 grados F, de 10 a 15 minutos. En una batidora de pie equipada con el accesorio de paleta, bata 2 claras de huevo a alta velocidad hasta que se formen picos rígidos. Con el motor en marcha, rocíe la mezcla de miel caliente y bata hasta que espese, 8 minutos. A velocidad baja, agregue 1/4 taza de azúcar glass, 1/2 cucharadita de vainilla y 2 1/2 tazas de almendras. Transfiera a una bandeja para hornear cubierta de papel pergamino engrasada y aplaste a 1 pulgada de grosor con un rodillo. Déjelo enfriar durante 2 horas y luego córtelo en cuadritos.

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36. Turrón de pistacho Hacer Turrón de Almendras (No. 35), reemplazando las almendras con pistachos y agregando 2 cucharaditas de ralladura de naranja con las nueces.

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37. Caramelo de panal Hierva 1 1/2 tazas de azúcar y 1/4 de taza de cada agua y jarabe de maíz ligero en una cacerola a fuego medio-alto, sin revolver, hasta que un termómetro para dulces alcance los 300 grados F, de 10 a 12 minutos. Agregue 1 cucharada de bicarbonato de sodio y vierta rápidamente en una bandeja para hornear con borde engrasado (no esparza). Deje que se endurezca y luego rómpalo en pedazos. Derrita 8 onzas de chocolate con leche picado con 2 cucharaditas de manteca en el microondas y sumerja el caramelo en el chocolate. Deje reposar.

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38. Caramelos de caramelo Hierva 2 tazas de agua, 1 1/2 tazas cada una de azúcar granulada y morena, 1 1/2 barras de mantequilla, 2 cucharadas de vinagre de sidra y 1 cucharadita de sal en una cacerola a fuego medio-alto, sin revolver, hasta que un termómetro para dulces alcance los 270 grados. F (esto puede tardar hasta 40 minutos). Retire del fuego, agregue 1 cucharadita de vainilla y vierta en un molde cuadrado de 8 pulgadas forrado con papel pergamino. Deje enfriar un poco, luego córtelo en cuadritos y déjelo enfriar por completo.

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39. Caramelo salado Coloque 16 galletas saladas en un molde cuadrado de 8 pulgadas forrado con papel de aluminio. Hervir 1 barra de mantequilla y 1/4 de taza de azúcar granulada y morena, revolviendo, verter durante 3 minutos sobre las galletas. Hornee a 375 grados F, 5 minutos. Cubra con 1 taza de chispas de chocolate con leche, hornee 1 minuto más, luego esparza el chocolate de manera uniforme. Espolvorea con nueces picadas. Enfríe, luego córtelo en cuadrados.

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40. Bocaditos de tarta de queso Forre 36 moldes para mini muffins con revestimientos de papel. Mezcle 3/4 taza de galletas Graham finamente trituradas, 1 cucharada de azúcar y 2 cucharadas de mantequilla derretida, presione en los moldes y enfríe hasta que esté firme. Mezcle 8 onzas de queso crema, 1/4 taza de crema agria y azúcar en polvo, y 1/2 cucharadita de vainilla y ralladura de limón en 1/2 taza de crema batida. Ponga o vierta una cuchara en las cortezas y enfríe 1 hora. Cubra con mermelada de cereza o ciruela.

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41. Mordeduras de frangipane Forre dos moldes para mini muffins de 24 tazas con revestimientos de papel. Combine 1 barra de mantequilla ablandada, 1/2 taza de azúcar, 2 huevos y 1/3 de taza de cada pasta de almendras y harina para pastel en una mezcla de procesador de alimentos hasta que quede suave. Divida entre los forros, llenando un tercio del camino. Presione un higo seco o una ciruela pasa en cada uno y espolvoree con almendras en rodajas y azúcar gruesa. Hornee a 350 grados F hasta que esté dorado, de 12 a 15 minutos.

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42. Albaricoques de vainilla Hierva a fuego lento 3 tazas de azúcar, 1 1/2 tazas de agua, 3 tiras de ralladura de limón y 1 vaina de vainilla, revolviendo. Agregue 3 tazas de albaricoques secos y cocine 10 minutos. Deje enfriar, luego divida en frascos.

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43. Fresas de doble inmersión Derrita por separado 1 taza de chispas de chocolate blanco y semidulce. Sumerja 12 fresas de tallo largo en un chocolate y luego en el otro. Enfríe hasta que esté firme.

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44. Estrellas de menta Batir 2 tazas de azúcar en polvo, 2 cucharadas de jarabe de maíz ligero, 1 1/2 cucharadas de mantequilla blanda, 2 cucharaditas de leche y 1 cucharadita de extracto de menta hasta que quede suave. Deje enfriar 30 minutos. Espolvoree con azúcar impalpable y extienda hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada. Cortar en estrellas y congelar hasta que esté duro. Derrita 8 onzas de chocolate semidulce picado con 2 cucharaditas de manteca en el microondas y deje enfriar a temperatura ambiente. Sumerja las estrellas en el chocolate derretido y espolvoree con nonpareils, si lo desea. Enfríe hasta que cuaje.

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45. Bastones de caramelo helados Derrita 1 taza de chispas de chocolate blanco con 4 cucharaditas de manteca en el microondas. Sumerja los bastones de caramelo en el chocolate blanco derretido, déjelos enfriar un poco sobre papel pergamino engrasado y luego enróllelos en tortas de colores o chispas. Deje que se endurezca.


Dulces fáciles de San Valentín

Las golosinas de San Valentín pueden variar desde galletas y dulces hasta golosinas que tienen un ambiente un poco más saludable. ¡Hemos hecho un poco de ambos para que usted y sus hijos encuentren algo que disfrutarán!

Golosinas de San Valentín: Galletas

¡Nuestras últimas delicias del Día de San Valentín son galletas hechas con esta receta fácil de galletas de mezcla de pastel de chocolate!

Estas galletas son perfectas para hacer con sus hijos porque la receta es muy simple. ¡Puedes dejar que se encarguen de la bolsa de glaseado y te amarán para siempre! ¡Es perfecto para San Valentín y el Día de San Valentín!

Si quieres un poco más que un simple chocolate viejo (aunque ¿quién no quiere chocolate en el Día de San Valentín?), ¿Qué tal una combinación de chocolate y mantequilla de maní? Eso & # 8217s una combinación hecha en el cielo y el Día de San Valentín & # 8217s se trata de combinaciones perfectas, ¿verdad?

¡Prueba a preparar nuestras galletas de taza de mantequilla de maní de San Valentín para una de mis golosinas favoritas de San Valentín! También me encanta que realmente puedas usarlos para cualquier día especial (o cualquier día normal). Si necesita una buena receta de intercambio de galletas navideñas, ¡esta también es definitivamente una para guardar para más adelante en el año!

Más dulces del día de San Valentín

Si está buscando algo además de una buena galleta, tenemos algunas golosinas de San Valentín que son fáciles de hacer y le darán un subidón de azúcar.

Soy un gran admirador de las bolas de pastel y las he estado haciendo durante años. ¡Estas bolas de pastel de San Valentín son algunas de las primeras que hice y la combinación de sabores es una a la que he vuelto año tras año!

Otra receta clásica que funciona bien para darle un giro y convertirse en sabrosas delicias de San Valentín son las bolas de mantequilla de maní. Es posible que también los conozca como Buckeyes, pero con un cambio en el chocolate, ¡son perfectos para esta época del año!

Valentine & # 8217s Day Candy Bark está hecho con dulces y galletas. ¡Nos encanta porque puede tomar la receta básica y cambiarla para que tenga todos los sabores favoritos de su familia! Asegúrese de comprobar lo fácil que es hacer este. ¡A mis hijos les encanta ayudar a hacerlo!

Golosinas de San Valentín Graham Cracker

Puede que las galletas Graham no sean lo primero en lo que piensas cuando piensas en las ideas de bocadillos del Día de San Valentín, pero a mis hijos les encantan, lo que significa que las hemos usado.

Puede consumir un dulce o puede adoptar un enfoque más saludable. ¡Tenemos ideas de bocadillos para ambos!

Para un enfoque dulce, intente hacer estos Sobres Graham Cracker Valentine. ¡Son súper lindos si puedes llevar golosinas caseras a las fiestas escolares! Creo que también podrían funcionar como un regalo & # 8220craft & # 8221 divertido para hacer como una actividad durante la fiesta en el aula. Puede dejar que los niños los decoren con corazones de conversación u otros dulces.

Para un enfoque más saludable que puede preparar para los niños (o con los niños) después de la escuela, obtenga todo lo que necesita para preparar estos bocadillos de galletas Valentine Graham. ¡Obtienes un buen bocadillo pero aún un toque de chocolate!

Otra forma de usar galletas Graham para hacer un convite es hacer Graham Cracker Toffee. ¡ADVERTENCIA! ¡Esto es adictivo! ¡Es tan fácil de hacer y tan fácil de comer!

Más dulces fáciles de San Valentín

Si está buscando aún más golosinas de San Valentín, ¡asegúrese de revisar las siguientes publicaciones! ¡Tenemos un gran resumen de algunos de nuestros favoritos en 14 Easy Valentine Sweet Treats!

Y si estás buscando una receta dulce más, ¡me enamoré de estas tazas de galletas Nutella!

¡Espero que encuentres algo genial para hacer con tu familia! ¡Elija un regalo y piense en planificar una noche juntos con estas ideas para una cita familiar de San Valentín!


Dulces delicias para impresionar a tus invitados || ¡Donuts deliciosos y recetas de postres saludables!

HORARIOS:
00:14 Piruleta casera
01:55 Rollos de sushi de sandía
03:03 Helado casero
04:13 deliciosas recetas de donas
05:35 Increíbles decoraciones de donas
07:12 Helado casero
09:14 donas arcoiris
11:12 Delicioso postre de plátano

Don & # 8217t olvide suscribirse y haga clic en el timbre & # x1f514)

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60 postres furtivamente saludables que te ayudarán a perder peso

¿No puedes hacer que tus pequeños coman sus verduras? Escurre las verduras en su postre y mdash que ni siquiera se darán cuenta.

Obtén la receta en Delish.

Para una delicia refrescante después de la cena, este sorbete es ligero en la paleta. y el estómago.

Obtén la receta en Good Housekeeping.

Mediante el uso de grasas bajas todo reducirá la grasa y las calorías de este delicioso pastel. Eso significa que puedes comer más de una rebanada, ¿verdad?

Obtén la receta en el Día de la Mujer.

¡Este delicioso postre está hecho con galletas Graham y yogur griego y mdash, lo que significa que realmente puedes tener tu pastel y comértelo también!

Obtén la receta en Good Housekeeping.

Una vez que pruebes estas uvas dignas de fruncirse, te despedirás de Sour Patch Kids para siempre.

Obtén la receta en Delish.

Peanut butter is the ultimate healthy comfort food, and bananas are loaded with potassium. But put that healthy combo on graham crackers, and boom &mdash you have this dessert.

Get the recipe at Joyceyvonna.

It's like a pie &mdash only, without the guilt and the calories.

Get the recipe at SkinnyMs.

Spoiler alert: There's no ice cream here. Bananas give this dessert its creamy, sweet taste.

Get the recipe at The Baker Mama.

OK, OK, maybe they're not "cookies" in the traditional sense, but it's modern times! These desserts are still sweet and easy to snack on. and, oh yeah, mega healthy.

Get the recipe at Paleo Eats and Treats.

The only ingredients here? Dates, cherries, and almonds. Delicious, healthy, and super, super easy to make for anyone with an aversion to making desserts with lots of ingredients.

Get the recipe at The Kitchn.

Low-carb brownies!? Sí, lo leíste correctamente. And who knew it was so easy to sneak veggies into desserts?

Get the recipe at Cafe Delites.

How can something this delicious be low-carb? Sorcery? Actually, it's almond flour and Truvia. but sorcery does sound better.

Get the recipe at Mostly Homemade Mom.

No offense to Twix or anything, but these happen to be vegan, gluten-free, grain-free, and free of any refined sugar. y they're still delicious.

Get the recipe at Bakerita.

Coconut oil, freeze dried raspberries, and honey &mdash that's it! Downing a superfood like coconut oil has never been so easy.

Get the recipe at Ancestral Nutrition.

It's not just FroYo &mdash it's frozen Greek yogurt, so you're getting something extra healthy.

Get the recipe at SkinnyMs.

This dessert is sweet relief for those who can't eat dairy &mdash or anyone who's watching her waistline. Bananas and Almond Breeze almond milk cashew milk blend give this dessert its cream taste.

Get the recipe at Life a Little Brighter.

Did you know that nachos can be healthy? They can, if they're apples doused in peanut butter with a touch of chocolate.

Get the recipe at Trial and Eater.

Frozen bananas + matcha = something super satisfying and delicious.

Get the recipe at Oh How Civilized.

You'll want these muffins for breakfast. and dessert. and a snack. and.

Get the recipe at Ambitious Kitchen.

Best part about this dessert: you can actually eat it for breakfast.

Get the recipe at House of Yumm.

When you're hankering for a bowl of ice cream, rest easy knowing this low-fat sorbet is nothing more than whipped up coconut milk topped with good-for-you almonds and mini chocolate chips. And it's delicious.


We Bake People Happy

They are the perfect way to sweeten a client deal, welcome a new baby or neighbor, cheer up a homesick college student, or to acknowledge anyone deserving of a very special treat.

Oh, GOODIES are always ordered easily and shipped quickly!

WE EXCLUSIVELY USE THE FINEST QUALITY,ALL NATURAL INGREDIENTS:

  • Real sweet cream butter
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No trans fats - No preservatives
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All of our cookies are fresh, soft and baked in small batches. Better than Mom's!


Homemade Candy for Purim

Homemade candy is a wonderful treat any time of the year and it’s especially delightful when you can share it with your friends and family in your shalach manot. Who needs a shalach manot theme when you can just impress everyone with your homemade sweet confections. & # xA0 & # xA0 & # xA0

But don’t worry, you don’t have to be a professional baker or candy maker to create these sweet treats this year. I’ve put together a list of tips that will make the process safe and simple. Once you’ve got your technique down, try out some of my easy-to-follow candy recipes and let me know what you think!

Candy Making Tips:

Get to know your thermometers: If you want to try making your candy without a thermometer, you might want to think again. Sure, many recipes will tell you to look for a certain color or texture but unless you’ve made that candy recipe dozens of times, chances are your candy won’t cook correctly. There are many types of candy thermometers on the market. Clip-on glass, clip-on glass with a rectangular metal casing, and digital instant-read thermometers. Clip-on thermometers are best because you can keep an eye on the temperature as it is rising. With a digital instant-read thermometer, it will give you an accurate temperature as soon as it touches the surface but you will have to guess when it’s time to check and when it comes to candy, temperature is everything.


45 Homemade Holiday Food Gift Recipes

Not feeling crafty? Whip up something extra special for friends and family with our recipes for sweet or savory scratch-made treats.

Relacionado con:

Gift a Healthy Treat Wreath

Make your homemade gift stand out from the sweet pack this year by gifting an edible that doubles as a colorful holiday decoration. Clementines are a favorite seasonal snack that are doubly hard to resist when packaged as a colorful wreath.

Rum-Soaked Mini Bundt Cakes

The holidays are a time for indulging, right? And, what better way to indulge everyone's sweet tooth than with a moist mini cake that combines seasonal flavors &mdash with a boozy twist. One of our faves? These mini rum-soaked bundt cakes with a butter-rum glaze. ¡Mmm!

Snowman Chocolate Bark

Delicious, adorable and easy to whip up even for a big group of people, these sweet snowmen will delight everyone on your Christmas gift list.

Surprise Them With a Snowy Cottage

Seriously, how cute is this gingerbread house?! Our step-by-step instructions below and this quick video will show you how to turn a storebought gingerbread house kit into an entirely edible rustic retreat.

Easy Bourbon Balls

A holiday tradition, bourbon balls are a Christmas classic that combine the kick of bourbon with all the savory sweetness of nuts and chocolate. Give our recipe a try, then package them in colorful card stock cones for a pretty way to package up these sweet-meets-savory mini booze bombs.

Coffee Cupcakes To-Go

Bake coffee-flavored cupcakes in paper to-go cups then top with rich homemade frosting and dash of nutmeg, cinnamon or sprinkles for a morning pick-me-up lookalike that is sure to hit the spot any time of the day.

Monogrammed Shortbread Cookies

Part ornament, part personalized treat, this cookie is almost too pretty to eat &mdash which would be a real shame because our shortbread recipe can't be beat!

Cookie Cutter Peppermint Fudge

Cookie cutters aren't just great for baking, they also make cute containers for decadent fudge you can gift to friends, coworkers, neighbors or any sweet-tooth on your holiday gift list.

Christmas Ornament Cookie Pops

Festive and oh-so-tasty, these colorful ornament cookie pops are almost too pretty to eat -- almost! But, with a gooey chocolatey filling, we bet you'll want to give eating them a try.

Mulled Wine Jar

Jarred food kits are just as much fun to assemble as they are to receive. Delight a foodie on your gift list with one of our 3 gourmet gift jars.

Raspberry Mousse-Filled Chocolate Cookie Shots

A decadent treat for kids and adults alike, these mini cookie cups are a tasty mess-free container that can be filled with anything you'd like but we're partial to piping them full of our rich raspberry mousse.

Greeting Card Cookie

Homemade chocolate chip cookies are always a favorite goodie. Embellish CD tins with our free printable templates to turn this tasty treat into a clever holiday card.

A Sweet Snow Globe

Looking for a unique homemade food gift? Well, look no further! This sweet surprise is a Christmas decoration they can display, then devour!

Cranberry Pistachio Sablés

French for sand, sablé cookies are essentially shortbread with a signature toothy texture. This version ups the ante of a classically delicious shortbread with the addition of chewy cranberries and crunchy pistachios and the perfect balance of salty and sweet.

Glitzy, Tipsy Chocolate-Covered Strawberries

Friends and family will flip for these decadent, dark-chocolate-dipped strawberries with a surprise: an inserted pipette is filled with champagne which slowly soaks into the strawberry to make them extra juicy (and boozy)!

Chocolate-Covered Peppermint Crispies

A year-round favorite treat gets a delicious update for the holidays. Add the flavors of chocolate and peppermint to crisp rice treats before packaging them as homemade gifts for family and friends.

Rugelach With Raisin-Walnut Filling

These classic Eastern European pastries are known for their crescent-roll shape, and can be filled with nuts, fruit preserves and spices before baking.

Hazelnut Hot Cocoa

Chocolatey hot cocoa knocks the chill off even the coldest of winter days. Share the warmth this holiday season by packaging the rich ingredients in a canning jar so the recipient can whip one up whenever they need a warm and creamy pick-me-up.

Cranberry Orange Linzer Cookies

Sweet and tart, these artful cookies combine two favorite seasonal flavors -- cranberry and orange --and are as pretty as they are yummy.

Ginger Date Chews

Chewy and not too sweet, dates are a foolproof cookie ingredient. These are so delicious that you'll want to bake several batches so you'll have plenty to give away without depriving your own cookie jar.

Peppermint Bark Chocolate Cookies

Honestly, who doesn't love a moist chocolate cookie? These are definitely moist and chocolatey but with the added kick of peppermint, they're a holiday treat that peppermint fans will gobble up.

Holiday Breakfast Kit

The holidays are a harried, stressful time for most of us. Give a friend a (delicious!) reason to relax with a cup of coffee or tea before hitting the malls for another marathon shopping day by boxing up homemade cinnamon biscuits and a flavorful spread.

Cranberry Dacquoise

Fluffy white chocolate mousse layered between light-as-air homemade meringues give this gorgeous dessert a dreamy texture. Hand-deliver this impressive treat to wow the foodies on your gift list.

Coffee and Caramel Pep-Corn

Give crunchy, sweet caramel corn a flavorful kick with the addition of espresso. Package the "pep-corn" in tubes covered with our free printable template for a one-of-a-kind homemade gift.

Maple Nut Toffee

Take the traditional taste of toffee up a notch with the addition of real maple syrup. Topped with a layer of semisweet chocolate, this toffee is so irresistible that you'll want to box it up as gifts quickly before you're tempted to keep it all for yourself.

Tangy Citrus Marmalade

Marmalade is surprisingly simple to make and, canned in pretty jars, it's a holiday gift they'll enjoy for many months to come. Pair your homemade marmalade with a basket of freshly baked croissants or scones for a treat they'll never forget.

Walnut-Rosemary Olive Bread Recipe

Everyone will love this simple yeast bread that's studded with olives, walnuts and fresh rosemary. Once the loaves have cooled, slide them into a paper bag embellished with a stamped tag.

Lemon-Filled Honey Shortbread

These honey cookies are no ordinary shortbread. They have all the makings of a classic shortbread, but include a textural bite from the corn meal and subtle sweetness of honey. The tart tang of the lemon curd adds a refreshing finish.

Gooey Chocolate Crinkle Cookies

Delight chocoholics on your gift list with these soft-centered cookies that are a snap to bake.

Salted Caramel Bars

With a crumbly crust topped by rich, gooey caramel, these sweet-meets-salty treats are destined to become a comfort-food favorite.

Homemade Baked Churros

Treat health-conscious friends to this baked version of the typically fattening (but oh-so-yummy!) Spanish pastry.

Cranberry Orange Oatmeal Cookies

For many people, classic oatmeal cookies are a nostalgic treat. For holiday gift-giving, try our recipe for a thick, hearty cookie that pairs the clean taste of citrus with chewy dried cranberries.

Simple Homemade Fudge

With just 5 ingredients and 5 steps, this decadent fudge is a snap to make -- and so irresistible that friends and family will ask for more.

Lemon Lavender Pound Cake

Lemon and lavender taste divine together and the sweet, tart icing adds a wonderful finishing touch. This cake is moist and totally fork-worthy. Make it anytime or save its tangy sweetness for special occasions.

Chocolate-Dipped Kettle Chips

Coat super-crunchy, salty kettle-fried potato chips with semisweet chocolate and a thin layer of caramel and chopped nuts to create a sweet-meets-salty snack that satisfies all your cravings at once.

Coconut Hot Chocolate Spoons

Gift friends with a colorful coffee mug and silver teaspoon they just swirl in hot milk to create a delicious homemade hot chocolate. Our free printable tag adds the perfect finishing touch.

Herb-Infused Olive Oil

Make your own flavor-infused oils and package in vintage bottles for a personalized gift aspiring chefs will appreciate.

White Chocolate Truffles

Surprise friends and family with a box-full of these decadent little mouthfuls they'll think you spent hours slaving away but they're actually easy to make.

Ale Pretzel Caramels

Brown or pale ale lends these caramels a complex flavor while salty pretzels add just the right amount of crunch.

Mincemeat Thumbprint Cookies

Mincemeat -- which, don't worry, doesn't actually contain meat -- is a centuries-old holiday favorite. Made with a variety of diced fruits, the flavor is complex and spicy. Surrounded by a rich, crumbly cookie, these little goodies are a perfectly balanced, not-too-sweet treat.

Pear and Fig Tart in a Jar

These fruit-and-cream tarts are simple enough for novice chefs to make, thanks to a pie crust shortcut. Individually portioned in clear glass jars, they're just the right size for holiday gift-giving.

Tuxedo Cookies

Friends and family will flip for these crunchy, chocolatey cookies filled with rich mascarpone cream and then rolled in mini chocolate chips. The mascarpone cheese makes these cookies unsuitable for shipping they're best for treating guests in your home or for local delivery.