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Brochetas de pollo fritas con salsa de mango de Ayesha Curry

Brochetas de pollo fritas con salsa de mango de Ayesha Curry

Esta receta de pollo jerk picante trae todos los sabores atrevidos y la especia de la cocina caribeña clásica

Todos aprecian el calor, incluso Ayesha Curry. Esta receta de pollo jerk picante trae todos los sabores atrevidos y la especia de la cocina caribeña clásica, que se templa con una salsa fresca.

Esta receta es cortesía de National Mango Board y Ayesha Curry.

Ingredientes

Para la salsa de mango:

  • 2 tazas de mango picado
  • 1/4 taza de cebolla morada
  • 1/4 taza de cilantro
  • 1/2 cucharada de jugo de lima
  • 1 cucharadita de jalapeño finamente picado
  • 1/4 cucharadita de sal y pimienta

Para el pollo jerk:

  • 3 dientes de ajo picados
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 chalota finamente picada
  • 1 cucharada de hojas de tomillo frescas, finamente picadas
  • 1 cucharada de azúcar morena
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1/2 cucharadita de clavo molido
  • 1/2 cucharadita de pimienta gorda molida
  • 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1/2 cucharadita de pimienta de cayena
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 libra de pechuga de pollo en cubos
  • Brochetas (empapadas en agua)

Ayesha Curry's Oven Chicken Tenders with Mango Rainbow Slaw

Puede que sea el niño que hay en mí, pero me encantan los filetes de pollo. Sencillo, portátil y lleno de sabor. Un recordatorio del tamaño de un bocado de la cena del domingo en grandma & # 8217s, con la diversión adicional de una variedad de formas en que puede servir con salsas, ensaladas o, en este caso, una ensalada de mango arcoíris.

La encantadora Ayesha Curry está compartiendo su receta de pollo al horno al horno con ensalada de repollo arcoíris de mango para darle un toque especial a su verano. Esta receta incluye el nutritivo mango Tommy Atkins. Originario de Florida, este mango es ahora la variedad comercial más cultivada que llega a los Estados Unidos, según la National Mango Board.

Reconocerás a Tommy Atkins por su rubor rojo oscuro, no del todo & # 8220Jungle Red, & # 8221, pero cercano, con detalles en verde y amarillo anaranjado. ¿Sabías que los mangos están relacionados con los pistachos y los anacardos?

La variedad de mango Tommy Atkins. Foto: National Mango Board.

Ayesha Curry se está asociando con la National Mango Board para proporcionar recetas con esta popular fruta. The Oven Baked Chicken Tenders with Mango Rainbow Salsa es la segunda de sus recetas que hemos compartido. Puedes encontrar su receta de Brochetas de pollo fritas con salsa de mango aquí. Ambas son recetas deliciosas para cualquier reunión de amigos y familiares.


Ayesha Curry's Oven Chicken Tenders with Mango Rainbow Slaw

Puede que sea el niño que hay en mí, pero me encantan los filetes de pollo. Sencillo, portátil y lleno de sabor. Un recordatorio del tamaño de un bocado de la cena del domingo en grandma & # 8217s, con la diversión adicional de una variedad de formas en que puede servir con salsas, ensaladas o, en este caso, una ensalada de mango arcoíris.

La encantadora Ayesha Curry está compartiendo su receta de pollo al horno al horno con ensalada de repollo arcoíris de mango para darle un toque especial a su verano. Esta receta incluye el nutritivo mango Tommy Atkins. Originario de Florida, este mango es ahora la variedad comercial más cultivada que llega a los Estados Unidos, según la National Mango Board.

Reconocerás el Tommy Atkins por su rubor rojo oscuro, no del todo & # 8220Jungle Red, & # 8221, pero cercano, con detalles en verde y amarillo anaranjado. ¿Sabías que los mangos están relacionados con los pistachos y los anacardos?

La variedad de mango Tommy Atkins. Foto: National Mango Board.

Ayesha Curry se está asociando con la National Mango Board para proporcionar recetas con esta popular fruta. The Oven Baked Chicken Tenders with Mango Rainbow Salsa es la segunda de sus recetas que hemos compartido. Puedes encontrar su receta de Brochetas de pollo fritas con salsa de mango aquí. Ambas son recetas deliciosas para cualquier reunión de amigos y familiares.


Ayesha Curry's Oven Chicken Tenders with Mango Rainbow Slaw

Puede que sea el niño que hay en mí, pero me encantan los filetes de pollo. Sencillo, portátil y lleno de sabor. Un recordatorio del tamaño de un bocado de la cena del domingo en grandma & # 8217s, con la diversión adicional de una variedad de formas en que puede servir con salsas, ensaladas o, en este caso, una ensalada de mango arcoíris.

La encantadora Ayesha Curry está compartiendo su receta para las licitaciones de pollo al horno con ensalada de repollo arcoíris de mango para darle un toque especial a su verano. Esta receta incluye el nutritivo mango Tommy Atkins. Originario de Florida, este mango es ahora la variedad comercial más cultivada que llega a los Estados Unidos, según la National Mango Board.

Reconocerás el Tommy Atkins por su rubor rojo oscuro, no del todo & # 8220Jungle Red, & # 8221, pero cercano, con detalles en verde y amarillo anaranjado. ¿Sabías que los mangos están relacionados con los pistachos y los anacardos?

La variedad de mango Tommy Atkins. Foto: National Mango Board.

Ayesha Curry se está asociando con la National Mango Board para proporcionar recetas con esta popular fruta. The Oven Baked Chicken Tenders with Mango Rainbow Salsa es la segunda de sus recetas que hemos compartido. Puede encontrar su receta de Brochetas de pollo fritas con salsa de mango aquí. Ambas son recetas deliciosas para cualquier reunión de amigos y familiares.


Ayesha Curry's Oven Chicken Tenders with Mango Rainbow Slaw

Puede que sea el niño que hay en mí, pero me encantan los filetes de pollo. Sencillo, portátil y lleno de sabor. Un recordatorio del tamaño de un bocado de la cena del domingo en grandma & # 8217s, con la diversión adicional de una variedad de formas en que puede servir con salsas, ensaladas o, en este caso, una ensalada de mango arcoíris.

La encantadora Ayesha Curry está compartiendo su receta para las licitaciones de pollo al horno con ensalada de repollo arcoíris de mango para darle un toque especial a su verano. Esta receta incluye el nutritivo mango Tommy Atkins. Originario de Florida, este mango es ahora la variedad comercial más cultivada que llega a los Estados Unidos, según la National Mango Board.

Reconocerás el Tommy Atkins por su rubor rojo oscuro, no del todo & # 8220Jungle Red, & # 8221, pero cercano, con detalles en verde y amarillo anaranjado. ¿Sabías que los mangos están relacionados con los pistachos y los anacardos?

La variedad de mango Tommy Atkins. Foto: National Mango Board.

Ayesha Curry se está asociando con la National Mango Board para proporcionar recetas con esta popular fruta. The Oven Baked Chicken Tenders with Mango Rainbow Salsa es la segunda de sus recetas que hemos compartido. Puedes encontrar su receta de Brochetas de pollo fritas con salsa de mango aquí. Ambas son recetas deliciosas para cualquier reunión de amigos y familiares.


Ayesha Curry's Oven Chicken Tenders with Mango Rainbow Slaw

Puede que sea el niño que hay en mí, pero me encantan los filetes de pollo. Sencillo, portátil y lleno de sabor. Un recordatorio del tamaño de un bocado de la cena del domingo en grandma & # 8217s, con la diversión adicional de una variedad de formas en que puede servir con salsas, ensaladas o, en este caso, una ensalada de mango arcoíris.

La encantadora Ayesha Curry está compartiendo su receta de pollo al horno al horno con ensalada de repollo arcoíris de mango para darle un toque especial a su verano. Esta receta incluye el nutritivo mango Tommy Atkins. Originario de Florida, este mango es ahora la variedad comercial más cultivada que llega a los Estados Unidos, según la National Mango Board.

Reconocerás a Tommy Atkins por su rubor rojo oscuro, no del todo & # 8220Jungle Red, & # 8221, pero cercano, con detalles en verde y amarillo anaranjado. ¿Sabías que los mangos están relacionados con los pistachos y los anacardos?

La variedad de mango Tommy Atkins. Foto: National Mango Board.

Ayesha Curry se está asociando con la National Mango Board para proporcionar recetas con esta popular fruta. The Oven Baked Chicken Tenders with Mango Rainbow Salsa es la segunda de sus recetas que hemos compartido. Puedes encontrar su receta de Brochetas de pollo fritas con salsa de mango aquí. Ambas son recetas deliciosas para cualquier reunión de amigos y familiares.


Ayesha Curry's Oven Chicken Tenders with Mango Rainbow Slaw

Puede que sea el niño que hay en mí, pero me encantan los filetes de pollo. Sencillo, portátil y lleno de sabor. Un recordatorio del tamaño de un bocado de la cena del domingo en grandma & # 8217s, con la diversión adicional de una variedad de formas en que puede servir con salsas, ensaladas o, en este caso, una ensalada de mango arcoíris.

La encantadora Ayesha Curry está compartiendo su receta de pollo al horno al horno con ensalada de repollo arcoíris de mango para darle un toque especial a su verano. Esta receta incluye el nutritivo mango Tommy Atkins. Originario de Florida, este mango es ahora la variedad comercial más cultivada que llega a los Estados Unidos, según la National Mango Board.

Reconocerás a Tommy Atkins por su rubor rojo oscuro, no del todo & # 8220Jungle Red, & # 8221, pero cercano, con detalles en verde y amarillo anaranjado. ¿Sabías que los mangos están relacionados con los pistachos y los anacardos?

La variedad de mango Tommy Atkins. Foto: National Mango Board.

Ayesha Curry se está asociando con la National Mango Board para proporcionar recetas con esta popular fruta. The Oven Baked Chicken Tenders with Mango Rainbow Salsa es la segunda de sus recetas que hemos compartido. Puedes encontrar su receta de Brochetas de pollo fritas con salsa de mango aquí. Ambas son recetas deliciosas para cualquier reunión de amigos y familiares.


Ayesha Curry's Oven Chicken Tenders with Mango Rainbow Slaw

Puede que sea el niño que hay en mí, pero me encantan los filetes de pollo. Sencillo, portátil y lleno de sabor. Un recordatorio del tamaño de un bocado de la cena del domingo en grandma & # 8217s, con la diversión adicional de una variedad de formas en que puede servir con salsas, ensaladas o, en este caso, una ensalada de mango arcoíris.

La encantadora Ayesha Curry está compartiendo su receta de pollo al horno al horno con ensalada de repollo arcoíris de mango para darle un toque especial a su verano. Esta receta incluye el nutritivo mango Tommy Atkins. Originario de Florida, este mango es ahora la variedad comercial más cultivada que llega a los Estados Unidos, según la National Mango Board.

Reconocerás el Tommy Atkins por su rubor rojo oscuro, no del todo & # 8220Jungle Red, & # 8221, pero cercano, con detalles en verde y amarillo anaranjado. ¿Sabías que los mangos están relacionados con los pistachos y los anacardos?

La variedad de mango Tommy Atkins. Foto: National Mango Board.

Ayesha Curry se está asociando con la National Mango Board para proporcionar recetas con esta popular fruta. The Oven Baked Chicken Tenders with Mango Rainbow Salsa es la segunda de sus recetas que hemos compartido. Puede encontrar su receta de Brochetas de pollo fritas con salsa de mango aquí. Ambas son recetas deliciosas para cualquier reunión de amigos y familiares.


Ayesha Curry's Oven Chicken Tenders with Mango Rainbow Slaw

Puede que sea el niño que hay en mí, pero me encantan los filetes de pollo. Sencillo, portátil y lleno de sabor. Un recordatorio del tamaño de un bocado de la cena del domingo en grandma & # 8217s, con la diversión adicional de una variedad de formas en que puede servir con salsas, ensaladas o, en este caso, una ensalada de mango arcoíris.

La encantadora Ayesha Curry está compartiendo su receta de pollo al horno al horno con ensalada de repollo arcoíris de mango para darle un toque especial a su verano. Esta receta incluye el nutritivo mango Tommy Atkins. Originario de Florida, este mango es ahora la variedad comercial más cultivada que llega a los Estados Unidos, según la National Mango Board.

Reconocerás a Tommy Atkins por su rubor rojo oscuro, no del todo & # 8220Jungle Red, & # 8221, pero cercano, con detalles en verde y amarillo anaranjado. ¿Sabías que los mangos están relacionados con los pistachos y los anacardos?

La variedad de mango Tommy Atkins. Foto: National Mango Board.

Ayesha Curry se ha asociado con la National Mango Board para proporcionar recetas con esta popular fruta. The Oven Baked Chicken Tenders with Mango Rainbow Salsa es la segunda de sus recetas que hemos compartido. Puedes encontrar su receta de Brochetas de pollo fritas con salsa de mango aquí. Ambas son recetas deliciosas para cualquier reunión de amigos y familiares.


Ayesha Curry's Oven Chicken Tenders with Mango Rainbow Slaw

Puede que sea el niño que hay en mí, pero me encantan los filetes de pollo. Sencillo, portátil y lleno de sabor. Un recordatorio del tamaño de un bocado de la cena del domingo en grandma & # 8217s, con la diversión adicional de una variedad de formas en que puede servir con salsas, ensaladas o, en este caso, una ensalada de mango arcoíris.

La encantadora Ayesha Curry está compartiendo su receta para las licitaciones de pollo al horno con ensalada de repollo arcoíris de mango para darle un toque especial a su verano. Esta receta incluye el nutritivo mango Tommy Atkins. Originario de Florida, este mango es ahora la variedad comercial más cultivada que llega a los Estados Unidos, según la National Mango Board.

Reconocerás a Tommy Atkins por su rubor rojo oscuro, no del todo & # 8220Jungle Red, & # 8221, pero cercano, con detalles en verde y amarillo anaranjado. ¿Sabías que los mangos están relacionados con los pistachos y los anacardos?

La variedad de mango Tommy Atkins. Foto: National Mango Board.

Ayesha Curry se está asociando con la National Mango Board para proporcionar recetas con esta popular fruta. The Oven Baked Chicken Tenders with Mango Rainbow Salsa es la segunda de sus recetas que hemos compartido. Puedes encontrar su receta de Brochetas de pollo fritas con salsa de mango aquí. Ambas son recetas deliciosas para cualquier reunión de amigos y familiares.


Ayesha Curry's Oven Chicken Tenders with Mango Rainbow Slaw

Puede que sea el niño que hay en mí, pero me encantan los filetes de pollo. Sencillo, portátil y lleno de sabor. Un recordatorio del tamaño de un bocado de la cena del domingo en grandma & # 8217s, con la diversión adicional de una variedad de formas en que puede servir con salsas, ensaladas o, en este caso, una ensalada de mango arcoíris.

La encantadora Ayesha Curry está compartiendo su receta de pollo al horno al horno con ensalada de repollo arcoíris de mango para darle un toque especial a su verano. Esta receta incluye el nutritivo mango Tommy Atkins. Originario de Florida, este mango es ahora la variedad comercial más cultivada que llega a los Estados Unidos, según la National Mango Board.

Reconocerás a Tommy Atkins por su rubor rojo oscuro, no del todo & # 8220Jungle Red, & # 8221, pero cercano, con detalles en verde y amarillo anaranjado. ¿Sabías que los mangos están relacionados con los pistachos y los anacardos?

La variedad de mango Tommy Atkins. Foto: National Mango Board.

Ayesha Curry se está asociando con la National Mango Board para proporcionar recetas con esta popular fruta. The Oven Baked Chicken Tenders with Mango Rainbow Salsa es la segunda de sus recetas que hemos compartido. Puedes encontrar su receta de Brochetas de pollo fritas con salsa de mango aquí. Ambas son recetas deliciosas para cualquier reunión de amigos y familiares.