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Los mejores alimentos para mantener en su equipo para casos de desastre

Los mejores alimentos para mantener en su equipo para casos de desastre

Nunca sabemos cuando un desastre podría golpear. Puede ser cualquier cosa, desde un huracán hasta un terremoto. De cualquier manera, queremos asegurarnos de estar preparados. Hacer un equipo para desastres es una de las formas más fáciles de hacerlo. Pero a veces, descubrir qué poner en uno puede ser un poco abrumador. Agua es una necesidad. Asegúrate de tener agua más que suficiente, en jarras o botellas. Pero ¿qué pasa con la comida?

Hay algunas cosas en las que debe pensar al elegir alimentos para incluir en su kit. El primero es duracion. Quiere alimentos que duren mucho tiempo porque nunca sabe cuánto tiempo los necesitará. Una buena regla general es cambiar los alimentos de su kit para desastres una vez al año, para asegurarse de que nada se eche a perder. La segunda cosa a considerar es Cocinando. No sabe si tendrá acceso al calor o no, por lo que debe elegir alimentos que requieran poco o nada de cocción es mejor. Lo último en lo que tienes que pensar es en el gusto personal. Desea asegurarse de que los alimentos que elija sean alimentos que usted y su familia comerán. No olvide contabilizar ningún alergias o problemas de salud que usted o los miembros de su familia puedan tener al comprar alimentos para su equipo para desastres.

Para que sea más fácil para usted, hemos compilado una lista de alimentos imprescindibles para su equipo para desastres.

Cereales con alto contenido de fibra y listos para comer

Enfatizamos el alto contenido de fibra aquí porque cuanto más alta sea la fibra, más lleno se sentirá y más tiempo durará la saciedad. Mantener una variedad de cereales diferentes disminuirá el estrés que puede provenir de tener que comer lo mismo todos los días. Sugerimos Quaker Oat Squares o Cheerios. Tienen un alto contenido de fibra, pero también son sabrosos.

Sopas enlatadas

Desea asegurarse de tener una variedad de sopas de verduras y de carne. El chile es una excelente opción porque proporciona muchos carbohidratos, que necesitarás. Evite las sopas a base de crema porque se echan a perder más rápido y no sabrán tan bien sin calentarlas. Las sopas con frijoles, verduras y diferentes carnes le darán a su familia los nutrientes que tanto necesita.

Mantequilla de maní

La mantequilla de maní está repleta de vitaminas. También es muy calórico, lo que en un desastre es algo bueno. Desea obtener la mayor cantidad de calorías y nutrientes que pueda en la menor cantidad de comida. La mantequilla de maní es perfecta para esto. Sin embargo, evite las mantequillas de maní que requieren refrigeración después de abrirse. No sabe si tendrá acceso a la electricidad.

Frutas y verduras enlatadas, frutas secas y jugos de frutas

Mantener frutas y verduras en su dieta es importante incluso durante un desastre. Incluso si no puede tener productos frescos, las opciones enlatadas y secas, así como los jugos, le proporcionarán algunos de esos nutrientes necesarios. Y durarán hasta un año.

Alimentos reconfortantes

Esta no es una necesidad nutricional, pero tener algunos caramelos duros o galletas empaquetadas a mano ayudará durante los tiempos realmente difíciles. Especialmente para los niños, el estrés de estar en un desastre puede convertirse en algo difícil de manejar. Chupar algo dulce te ayudará a tranquilizar un poco tu mente. Solo asegúrese de no tenerlo con demasiada frecuencia. Quiere mantenerse lo más saludable posible.

Esta publicación se publicó originalmente el 20 de junio de 2014.


Los mejores alimentos para su almacenamiento de emergencia de 30 días (con lista)

A estas alturas, es de esperar que sepa que necesita un almacenamiento de alimentos de emergencia para estar preparado para desastres como huracanes, terremotos, EMP o incluso desastres personales como perder un trabajo.

Si es un principiante absoluto en la preparación, comience con un kit de suministros de emergencia para 72 horas. Una vez que lo tenga cubierto, pase al almacenamiento de alimentos de emergencia de 30 días.

30 días de comida es el mínimo absoluto que debe almacenar para la preparación para emergencias. Usted & rsquoll también necesita 30 días & rsquo de agua (lea cuánta agua debe almacenar).

Obtener alimentos de emergencia durante 30 días puede parecer bastante simple, pero no se limite a salir y comprar un trillón de latas de sopa, cajas de galletas saladas y granos a granel.

¡La preparación para desastres siempre debe hacerse con un plan!

Si no planifica qué comprar y cómo lo usará, podría terminar con una gran cantidad de alimentos inutilizables después de un desastre.

¿El libro de preparación para desastres más sensato que usted y rsquoll hayan leído?

En Disaster Preparedness for Women, Diane Vukovi & # 263 adopta un enfoque refrescante y sensato para la preparación específicamente orientada a las mujeres.

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Consejos de preparación para huracanes

Durante cualquier desastre natural que corte el acceso a agua corriente y energía, los dos factores más importantes para la supervivencia son mantenerse hidratado y consumiendo suficientes & # xA0calorías. También querrá priorizar & # xA0 los alimentos ricos en energía con alto contenido de proteínas y fibra para ayudarlo a mantenerse concentrado en caso de una emergencia. & # XA0Siga estos cinco consejos & # xA0 de preparación para asegurarse de que su suministro de alimentos de emergencia esté listo para un huracán. & # XA0

Almacene suficiente agua, pase lo que pase.

Tener una cantidad suficiente de agua a mano debe ser su prioridad número uno durante un desastre natural. FEMA recomienda al menos un galón de agua por persona (y mascota) cada día para hidratar y preparar ciertos alimentos. Sobre todo, una hidratación adecuada es clave para la supervivencia & # x2014consumir al menos medio galón al día, teniendo en cuenta que los niños o las mujeres embarazadas necesitarán más. Nunca racione el agua, incluso si sus suministros se agotan. Sea consciente de las fuentes alternativas de agua segura en su hogar, como el tanque de agua caliente o las tuberías, y sepa cómo acceder a ellas. Los Centros para el Control de Enfermedades tienen información adicional sobre cómo garantizar el agua potable durante un desastre natural.

Elija alimentos reconfortantes con cuidado.

Si bien las papas fritas y las barras de caramelo pueden ser reconfortantes durante un momento estresante, como una emergencia por huracán, trate de limitar su consumo de estos alimentos. Muchos artículos procesados ​​están cargados de sal y pueden fomentar la deshidratación. También tenga cuidado con la comida chatarra con azúcar agregada (como & # xA0Pop Tarts). Las opciones inteligentes incluyen chips de vegetales horneados, chips de múltiples granos & # xA0tortilla & # xA0, chips de pita, galletas de trigo integral con sabor y dulces de chocolate amargo. & # XA0

Concéntrese en alimentos ricos en energía.

Al depender de un suministro de alimentos limitado, es importante elegir los alimentos que ofrezcan el mayor rendimiento energético en términos de energía. Los frijoles, las manzanas, los higos secos y algunos cereales integrales tienen un alto contenido de fibra y proteínas para ayudarlo a mantenerse lleno. Los alimentos ricos en grasas saludables como el salmón, las almendras y las nueces también te ayudarán a sentirte más satisfecho después de comer.

Considere las necesidades dietéticas especiales.

Si uno de los miembros de su familia tiene alergia a los alimentos o sigue una dieta restringida, asegúrese de tener a mano los alimentos adecuados. Desde sin gluten hasta sin lácteos y sin nueces, almacenar alimentos seguros para necesidades dietéticas específicas es esencial cuando el acceso a un médico u hospital es limitado. Considere medicamentos de emergencia como EpiPen en el caso de una reacción alérgica inesperada. Si tiene presión arterial alta, asegúrese de tener opciones de alimentos bajos en sodio.

No olvide los utensilios y suministros de cocina.

Es posible que tenga todos los alimentos de emergencia saludables necesarios, pero ¿tiene las herramientas y los utensilios adecuados para ellos? Intentar abrir una lata de frijoles sin un abrelatas lo pone en riesgo de lesionarse & # x2014 evite esto y otros escenarios adversos al tener estas herramientas y productos a mano:


Kit de 72 horas de alimentos calóricos en su vehículo

Si bien será mucho menos probable que los consuma (reservados para una emergencia real o SHTF o bugout), debe considerar contar suficientes calorías durante 3 días (regla general).

Eso es potencialmente mucho. Estás viendo 2000 calorías por día.

Entonces, ¿cómo vamos a conseguir suficiente comida que quepa en algún lugar del vehículo sin estorbar?

Guardo una variedad de MRE & # 8217, barras específicas de alimentos altos en calorías, algunas latas de pollo, incluso un poco de mantequilla de maní que es muy alta en calorías (¡alimento energético!). Abrelatas, tenedor y cuchara amperimétrica también.


1. Agua

Si bien el agua no es alimento, es más vital para la supervivencia que cualquier alimento. En promedio, el tiempo más largo que un ser humano puede sobrevivir sin agua es de solo tres días. Por lo tanto, es esencial almacenar tanta agua como comida o incluso más.

  • La forma más fácil y segura de almacenar agua es en las botellas en las que la compras.
  • Si decide almacenar agua del grifo, compre sus contenedores de almacenamiento en las tiendas de suministros para campamentos y límpielos a fondo antes de agregar el agua.

2. Alimentos enlatados

Además de estar listos para comer, los alimentos enlatados tienen un estante largo cuando se almacenan en las condiciones adecuadas. Lo que es más, son más convenientes para almacenar, lo que le permite obtener una amplia variedad.

Aquí, concéntrese en obtener alimentos enlatados con la vida útil más prolongada y los que pueda consumir. Puede incluir verduras, sopas, guisos y proteínas.

  • Recuerde abastecerse de un abrelatas también
  • Dado que algunos alimentos enlatados tienen una vida útil infinita, espere un cambio en el sabor cuando los consuma. Sin embargo, esto no significa que la comida esté en mal estado.

3. Frijoles secos

Cualquier frijol que pueda poner en sus manos servirá aquí. Los frijoles se pueden almacenar durante un par de años hasta más de 30 años, especialmente cuando se almacenan en un lugar fresco, oscuro y seco en un envase al vacío.

De esta manera, los seguirá usando durante un período considerable, incluso si no duran más de 30 años. Está en una mejor posición si sus tipos de frijoles favoritos duran naturalmente mucho tiempo, como el pinto.

Nota: Los frijoles mal almacenados son difíciles de cocinar y es posible que necesiten una olla a presión a la que quizás no se pueda acceder durante un desastre.

4. Arroz blanco

Si bien su contraparte marrón es más nutritiva y está repleta de toneladas de minerales y vitaminas, el arroz blanco es más conveniente para situaciones de supervivencia. Esto se debe principalmente a su mayor vida útil.

A diferencia del arroz integral que no durará más de un año ya que sus aceites se oxidan más rápido, el arroz blanco seguirá siendo viable hasta por cuatro años.

Propina: Puede abastecerse de arroz integral si es el favorito de su familia. De esa manera, puede rotar su suministro con frecuencia.

5. Pasta

Puede esperar que su pasta dure hasta 15 años si puede almacenarla en bolsas tradicionales de Mylar que están equipadas con absorbentes de oxígeno. Es incluso mejor congelarlo durante cuatro a cinco días antes del almacenamiento para matar cualquier larva presente.

Propina: También ayudará a consumir la pasta que está más cerca de caducar.

6. Avellanas secas

Además de ser una gran fuente de grasas y proteínas saludables, las avellanas tienen una vida útil relativamente más larga que otras nueces. Cuando se almacenan a temperaturas bajo cero, las avellanas pueden durar hasta dos años.

7. Granos integrales

Abastecerse de granos integrales es más conveniente que la harina debido a preocupaciones sobre la vida útil. La harina puede durar hasta seis meses, mientras que los cereales integrales como el centeno, el trigo integral o la cebada pueden durar más.

Nota: Es aconsejable almacenar los ingredientes de un producto en lugar del producto procesado para aumentar la vida útil.

Propina: Recuerde empacar un molinillo para moler sus granos integrales.

8. Leche en polvo

Necesita esta excelente fuente de proteína en su reserva a pesar de tener otros alimentos ricos en proteínas porque es una proteína completa. Tiene, por tanto, los aminoácidos esenciales que nuestro organismo necesita para una correcta regeneración muscular, entre otras funciones corporales.

9. Miel

La miel es un alimento digno de reserva para todos los días, así como para una situación de supervivencia. Con la miel, no tiene que preocuparse por la vida útil y es una fuente de energía conveniente. Lo que es más, es un alimento versátil que se puede utilizar con fines medicinales.

10. Mantequilla de maní suave / crujiente

Abastecerse de algo de comodidad no es una mala idea, y la mantequilla de maní marca la casilla principalmente debido a su vida útil de más de 10 años. Sin embargo, debes guardarlo en un lugar fresco, seco y oscuro para disfrutar de este beneficio, sin mencionar que solo optas por marcas de calidad como Skippy.

Propina: compruebe que aún esté suave y cremoso y que haya mantenido su color antes de consumirlo.

11. Sal yodada

Foto de Thomas Trompeter / Shutterstock.com

Si bien la mayoría de los alimentos enlatados no necesitan sal, es vital almacenar su sal de mesa. Nos proporciona yodo, que es fundamental para nuestro cuerpo y es un método excelente para conservar alimentos como la carne. Otra ventaja de abastecerse de sal es que puede durar toda la vida.

12. Azúcar

El azúcar también es una gran fuente de energía y puede durar mucho tiempo. Guárdelo en bolsas de Mylar pero omita los absorbentes de oxígeno.

13. Alimentos liofilizados

La idea detrás de los alimentos liofilizados es eliminar cualquier rastro de agua. Hace que estos alimentos sean ideales para sobrevivir en condiciones de fastidio debido a su peso ligero.

Para consumir alimentos liofilizados, necesita suficiente agua para reconstituirlos. Tenga esto en cuenta en caso de que necesite acumular más agua.

14. Cacao en polvo

Con una vida útil de al menos dos años, es mejor abastecerse de cacao en lugar de chocolate procesado. Lo que es más, es versátil y se puede usar para hacer una amplia gama de comestibles que pueden ser útiles durante una situación de supervivencia como brownies, chocolate casero, brownies, fudge de chocolate y más.

15. Salmón rosado

De todos los alimentos de pescado enlatados, el salmón rosado tiene la vida útil más prolongada de tres a cinco años. Sin embargo, esto es solo si se almacena en las condiciones adecuadas y permanece sin abrir.

Cuando lo abras, consúmelo en dos o tres días y mantenlo congelado entre consumos.

16. Aceite de cocina

Foto de Tea Talk / Shutterstock.com

Además de cocinar, el aceite se puede utilizar para iluminación de emergencia. La mejor parte es que la mayoría de los aceites utilizados para cocinar, como el aceite de oliva, girasol y coco, tienen una vida útil prolongada. Sin embargo, es fundamental tener en cuenta las fechas de caducidad durante la compra.

17. Hardtack

Hardtack es un tipo de galleta que también se conoce como pan de mar o galleta de mar. Está hecho de agua, sal y harina que puede elegir almacenar como componentes individuales para hacer el hardtack en cualquier momento que desee.

18. Especias y hierbas

El hecho de que se encuentre en medio de un desastre no significa que su comida deba ser insípida. Considere guardar sus especias y hierbas favoritas en una bolsa de Mylar con absorbentes de oxígeno.

Cualquier cosa, desde albahaca, orégano, romero o canela, servirá. Recuerde sacar las hierbas de su empaque.

19. Mermeladas y jaleas

Nada supera a las mermeladas y jaleas caseras con las frutas más frescas como fresas y arándanos. Aunque la mayoría de las fuentes sugieren consumirlos dentro de un año, puede esperar una vida útil de más de 5 años.

20. Barras de proteína

Foto de Zety Akhzar / Shutterstock.com

Además de tener una vida útil relativamente larga, las barras de proteína son convenientes para agregar a su bolsa de insectos. Ya sea que se abastezca de barras de proteínas o energéticas, úselas solo como alimento de emergencia, ya que contienen conservantes y son relativamente caras que la mantequilla de maní.

Existe una amplia variedad de marcas de barras de proteína entre las que puede elegir. Las barras Millennium tienen una vida útil prolongada y una variedad de sabores.

21. Palomitas de maíz

Las palomitas de maíz son otro alimento reconfortante que las personas seguramente desearán y disfrutarán durante y después de un desastre. Por suerte para usted, tiene una larga vida útil cuando se almacena adecuadamente, excepto los callos ya reventados o las palomitas de maíz para microondas.

22. Jugo en polvo

La lista de opciones disponibles para jugos en polvo es interminable. Obtener la mayor cantidad posible para diversificar y agregar a su despensa será excelente a largo plazo, especialmente con las tiendas cerradas.

Lo que es más, ciertas comidas solo combinan bien con jugos. La mejor parte es que pueden durar mucho tiempo.

23. Caramelo duro

Tratar de mantener un sentido de normalidad durante un desastre es crucial, especialmente si tiene niños cerca. Guarde algunos caramelos duros en un lugar hermético y dele a su familia algunos de vez en cuando.

Siempre que los mantenga alejados de la luz, el calor y la humedad, puede omitir los absorbentes de oxígeno para este. La mejor parte es que las opciones de caramelos duros son infinitas, y algunas como bolos y bastones de caramelo duran entre dos y tres años.

24. Bicarbonato de sodio

Además de usarlo como agente leudante en sus pasteles y panqueques, puede usar bicarbonato de sodio para otros usos domésticos, como hacer pasta de dientes casera y con fines de limpieza. En algunos casos, también puede usarlo para tratar la acidez estomacal.

25. Queso en polvo

Foto de Zety Akhzar / Shutterstock.com

El queso deshidratado tiene una vida útil de más de 10 años y es una excelente adición a su despensa para preparar alimentos reconfortantes como Mac n & rsquo Cheese.

26. Huevos en polvo

Es más fácil comprarlos que prepararlos en casa, ya que los huevos en polvo comprados en la tienda pueden durar al menos cinco años. Considere agregar un poco de condimento y pimienta para que su tortilla tenga un excelente sabor. Por suerte, existen varias marcas en el mercado.

27. Multivitaminas

La mayoría de los minerales y vitaminas tienden a reaccionar consigo mismos cuando se almacenan durante mucho tiempo. Sin embargo, almacenarlos en bolsas de Mylar con absorbentes de oxígeno los hace viables durante un par de años.

Intente almacenar cada suplemento vitamínico vital por separado y rótelos con la mayor frecuencia posible. Esto no se traduce en depender de suplementos para sus necesidades diarias de micronutrientes.

28. Café

El café es una excelente fuente de energía, pero es mejor almacenar granos de café verde sin tostar, ya que tienen una vida útil más larga que el café procesado. Empaquételos en bolsas de Mylar con absorbentes de oxígeno y no olvide un molinillo.

29. Té

El té tiene una vida útil relativamente larga, pero ayuda a almacenarlo en una bolsa de Mylar con absorbentes de oxígeno. De esta manera, aún puede tener su bebida favorita incluso con las tiendas cerradas.

30. Vinagre

Foto de ThamKC / Shutterstock.com

El vinagre es imprescindible en todos los hogares debido a su versatilidad. Agregue un sabor ácido a sus sopas o utilícelo como agente de limpieza y desinfección en su hogar. Debido a su naturaleza ácida, no tiene que preocuparse de que se eche a perder.

31. Copos de patata instantáneos

Las hojuelas de papa instantáneas están bien almacenadas como lo haría con su arroz blanco. Además de una bolsa de Mylar y absorbentes de oxígeno, considere mantenerlos en un lugar fresco y oscuro.

32. Semillas

El acopio de semillas asegura que tiene una manera de poner en marcha un jardín de supervivencia después de un desastre. Para reducir sus opciones, considere las semillas que prosperarán en su zona climática y luego familiarícese con cómo almacenarlas y cultivarlas.

33. Cubitos de caldo

Aunque probablemente se volverán rancios después de su vida útil de un año, son una excelente manera de condimentar sus comidas durante y después de un desastre. También contienen un nivel de sal ideal para nuestro organismo.

34. Pemmican

Se trata de una mezcla de proteínas y grasas de animales de caza mayor como ciervos o búfalos. Su vida útil dependerá de la calidad de los ingredientes utilizados y de las condiciones de almacenamiento. Aunque no es necesario, enfriarlo en el refrigerador hace que dure más, ya que evita que las grasas se pongan rancias.

35. Levadura

Foto de Alex Yeung / Shutterstock.com

Nada supera la sensación relajante del pan o los panecillos caseros frescos y calientes. En todo caso, es posible que estos no estén disponibles durante un desastre. Congele su levadura y puede durar más de tres años.

36. Licor fuerte

Foto de Monticello / Shutterstock.com

Varios vasos de vodka son una excelente manera de escapar de la realidad durante un desastre y almacenar tantas bebidas destiladas como whisky, whisky escocés o vodka. Manténgase alejado de la cerveza, ya que no tiene una vida útil prolongada.

37. Fruta deshidratada

Varias frutas deshidratadas tienen una vida útil variable, pero deben durar al menos un año en condiciones adecuadas de almacenamiento. Lo mejor es que puedes deshidratar prácticamente cualquier fruta que desees al sol si no tienes deshidratador.

38. Barras de granola

Aunque las barras de granola tienen una vida útil relativamente corta, son dignas de almacenamiento porque puede consumirlas de manera segura después de su fecha de vencimiento, son convenientes para su bolsa de insectos debido a su pequeño tamaño y peso. Por último, puede extender su vida útil mediante un almacenamiento adecuado en un lugar oscuro, fresco y seco.

39. Alimentos para mascotas

Las mascotas serán una fuente de alegría para usted y su familia cuando no haya electricidad ni internet para el entretenimiento. El problema es rotar la comida de su mascota con la mayor frecuencia posible debido a su alto contenido de grasa.

Mire este video de PBS Terra sobre la preparación ante desastres 101: no se pierda estos elementos esenciales de la despensa y la bolsa de viaje:

Ahí tienes, preparadores. Ser autosuficiente durante un desastre requiere una preparación significativa. Sin embargo, no tiene por qué ser económicamente agotador porque no tiene que comprar todos estos alimentos a la vez. Además, será útil estar atento a los descuentos promocionales para obtener las mejores ofertas económicas.

¿Qué otros alimentos crees que deberían estar en esta lista? ¡Háganos saber en la sección de comentarios a continuación!

Llamando a todos los preparadores, artesanos, amos del campo, amantes del aire libre y personas capacitadas en todos los aspectos, ¡Survival Life te necesita a TI! Haga clic aquí si quiere escribirnos.

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Cómo hacer un kit de preparación para emergencias

Incluso si nunca lo usa, se sentirá mejor sabiendo que está allí.

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Foto de: Don Farrall / Getty

Quedarse atrapado en casa por una noche debido a una tormenta de nieve leve puede ser divertido quedarse atrapado en casa durante varios días o semanas debido a una emergencia puede ser estresante y provocar ansiedad. Y aunque es una buena idea no entrar en pánico, también es una buena idea reunir un & cotizar kit de preparación para emergencias & quot en casa, por si acaso.

Su kit de preparación para emergencias es una reserva de elementos básicos que lo mantendrán alimentado, hidratado, seguro y limpio si realmente no puede salir de casa durante un período de tiempo determinado. Tanto la Cruz Roja como los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) brindan recomendaciones para estos elementos esenciales. Tenga en cuenta que diferentes emergencias pueden tener diferentes impactos: un desastre natural puede dejarlo sin agua o electricidad durante días, mientras que una pandemia puede requerir que no salga de casa en absoluto. Dicho esto, nunca se sabe qué sucederá exactamente ante una de estas emergencias. Esto es lo que debe tener en casa para sentirse preparado.


10 alimentos para mantener en su botiquín de emergencia

En los últimos años, EE. UU. Ha experimentado varios desastres naturales graves. Tornados, huracanes, incendios forestales, inundaciones y otros eventos han dejado a las personas sin electricidad y sin agua potable, a veces durante días o semanas.

Si experimentara un desastre natural que dejara sin electricidad, ¿estaría preparado con suficiente comida y agua? Con un kit de alimentos de emergencia bien surtido, estará listo para capear la tormenta. Y cuando su kit contiene estos 10 alimentos saludables esenciales, esperar a que pase el desastre es mucho más fácil (y más sabroso).

1. Agua potable limpia

Cada botiquín de emergencia debe tener un suministro de agua potable. Evite las botellas de agua de plástico de un solo uso y compre jarras de agua más grandes, como este recipiente de agua rígido de 4 galones de Amazon, que también es fácil de apilar y almacenar.

2. Carne seca y otras carnes deshidratadas

La cecina es una gran fuente de proteínas y puedes encontrar sabores que van desde la carne tradicional hasta sabores más exclusivos como el avestruz y el cordero. Si bien la cecina es duradera, debe almacenarse en un recipiente hermético sellado para conservar la frescura.

3. Frutas, verduras y legumbres enlatadas

Asegúrese de que su dieta esté llena de vitaminas y nutrientes, incluso en una emergencia. Las tiendas de comestibles suelen vender alimentos enlatados, así que no olvide estar atento a los precios bajos de los productos básicos de emergencia.

4. Sopas y guisos enlatados

Muchas sopas y guisos enlatados tienen un alto contenido de sodio, pero eso no significa que no merezcan un lugar en su equipo de supervivencia. Busque sopas que estén listas para calentar y servir, como nuestro estofado Three Sisters Stew.

5. Carnes enlatadas

El atún no es su única opción para carnes enlatadas de larga duración. También se encuentran disponibles salmón, sardinas, pollo liofilizado y otras carnes. Con un poco de creatividad y una pizca de nuestra mezcla de especias Camp Master, puede tener una comida de gran sabor lista en poco tiempo.

6. Frutos secos

Al igual que la cecina, las frutas deshidratadas pueden durar mucho tiempo cuando se sellan correctamente.

Haz el tuyo en casa usando un deshidratador o compra un poco del supermercado. Si puede ir a una tienda Trader Joe's o similar, puede elegir entre una variedad de deliciosas mezclas de frutas prefabricadas.

7. Galletas

Las galletas duran más que el pan, lo que las hace adecuadas para su kit de alimentos de emergencia. Cómelos con un poco de carne enlatada y tendrá una comida o refrigerio rápido, fácil y abundante. Solo asegúrese de verificar las fechas de vencimiento con regularidad, ya que la mayoría de las galletas permanecen frescas durante varios meses.

8. Bebidas no perecederas

Las bebidas que no se pueden almacenar en el estante no requieren refrigeración hasta que se abren. La leche enlatada o en caja, la leche de almendras, la leche de arroz, la leche de soja y los jugos son excelentes opciones. Las bebidas con electrolitos, como Gatorade, también pueden ser útiles.

9. Barritas de granola y proteínas

Para un refrigerio rápido, nada mejor que una barra de proteína o granola, como nuestra granola con plátanos, almendras y leche. Mantenga un paquete o dos de sus favoritos en su kit de alimentos para un impulso de energía adicional mientras espera que se restablezca la energía.

10. Comidas y postres liofilizados

Tenga a mano un alijo de comidas liofilizadas y podrá disfrutar de una comida gourmet en cualquier lugar. Asegúrese de darle una oportunidad a nuestros favoritos de los fanáticos y selecciones de embajadores Chana Masala y Fettuccini Alfredo. También hay toneladas de comidas liofilizadas de emergencia y supervivencia para mochileros y kits de comidas de emergencia para elegir, que tienen todo lo que necesitas para mantenerte seguro y saciado. Para satisfacer su gusto por lo dulce, también ofrecemos una variedad de postres liofilizados.

Nuestras comidas tienen la ventaja adicional de una vida útil prolongada, que en la mayoría de los casos es de 10 años.

Recuerde verificar las fechas de vencimiento anualmente

Al almacenar un kit de emergencia, es importante recordar que ciertos artículos comestibles, como galletas saladas, cecina y bebidas no perecederas, por lo general tienen una vida útil de 18 meses (en el mejor de los casos). Por eso es tan importante verificar las fechas de vencimiento al menos una vez al año. Los alimentos que se acercan a la fecha deben consumirse, compostarse o desecharse.


Obtenga la lista de verificación de la bolsa de errores

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¿Cuál es la mejor comida para una bolsa de insectos?

1. Avena instantánea

2. Paquetes de sémola instantánea

3. Barras de granola - Son ideales si está en movimiento.

4. Muelsi - ¡Agregue leche en polvo, agua y ciruelas o pasas para un desayuno abundante!

5. Cereal - Elija cereales ricos en nutrientes que sean bajos en azúcar como los cuadrados de avena Quaker.

6. Paquetes de alimentos a largo plazo - Estos incluyen raciones militares y de MRE. Pueden ser costosos y algunos tienen un alto contenido de sodio, así que cómelos en pequeñas cantidades.

7. Alimentos liofilizados - Estos incluyen comidas para campistas, como paquetes secos de Mountain House.

8. Frijoles - Los frijoles cocidos o refritos en bolsita son ideales. Las latas son demasiado pesadas y pueden requerir un abrelatas.

9. lentejas - Tienen un alto valor nutricional y se cocinan rápidamente.

10. Bolsitas de arroz instantáneo - El arroz precocido requiere una cocción mínima. Sin embargo, si no puede cocinarlo por algún motivo, aún puede comerlo de forma segura directamente de la bolsa.

11. Fideos ramen - Estos tienen un alto contenido de sodio, pero si obtiene las bolsitas, puede reducir el contenido de sal utilizando solo la mitad del sobre de caldo.

12. Mezcla de sopa - Consiga una sopa de verduras o una mezcla de estofado deshidratado que tenga un alto contenido calórico.

13. Guarniciones Knorr / Uncle Ben - Estos se cocinan rápidamente y se van llenando.

14. Mezcla instantánea de falafel - Son fáciles de reconstituir. Se pueden agregar a una sopa o guiso para espesar la consistencia.

15. Sardinas, ostras ahumadas y bocadillos de arenque

16. Atún en bolsita - Cualquier otra carne en una bolsita servirá, como pollo. Para escenarios de errores, es mejor si están empaquetados en aceite en lugar de agua porque aumenta el contenido de grasa.

17. Carne seca - La cecina es una gran fuente de proteínas, pero también tiene un alto contenido de sal, así que cómela en pequeñas cantidades para evitar la deshidratación. Carne de res, venado, alce y cecina de búfalo son excelentes opciones, así como pemmican.

18. Peperoni y salami seco no perecederos - Al igual que la cecina, estas son excelentes opciones para tener en pequeñas cantidades.

19. Carne en conserva

21. Carne de cerdo y frijoles en una bolsita - La carne de cerdo y los frijoles enlatados son más pesados ​​y pueden requerir un abrelatas.

22. Copos de patata - El puré de papas instantáneo puede reconstituirse con agua y comerse tal cual o agregarse a sopas y guisos para hacerlos más espesos.

23. Barritas de sustitución de comidas - Existen muchas marcas de barras de proteínas saludables, incluida MetRx. Algunas otras marcas populares son Mackerel, Tiger Milk, Cliff, Kind y Larabar. Busque una barra con alto contenido de proteínas, carbohidratos, calorías y grasas. Recuerde que necesita la energía y esta no es su dieta diaria típica. Mantenga las barras en el refrigerador para una vida útil prolongada, pero deje una nota en su bolsa para recordar que debe tomarlas antes de irse.

24. Tus propias comidas deshidratadas - Los polvos de frutas y verduras deshidratadas pueden fortalecer cualquier comida. Todo lo que hagas debe empaquetarse y sellarse adecuadamente para que dure más.

25. Nueces sin sal o ligeramente saladas - Esto incluye anacardos, cacahuetes, nueces, almendras y mezcla de frutos secos.

26. Semillas - Esto puede incluir semillas de girasol y calabaza, así como barras de sésamo.

27. Fruta seca o deshidratada - Esto incluye chips de plátano, chips de manzana, dátiles, mango, piña, albaricoques, pasas, bayas o cualquier otra fruta seca de su elección. Se pueden comer tal cual o agregarse a arroz instantáneo y avena. ¡Los cueros de frutas también son geniales!

28. Verduras deshidratadas - Los bocadillos de algas marinas deshidratadas y col rizada pueden tener una vida útil más corta, pero son altamente nutritivos y livianos.

29. Chips de tortilla

30. Mantequilla de maní

31. Gelatina y nutella

32. Galletas - Algunas opciones incluyen mantequilla de maní, galletas saladas de queso o galletas saladas sin sal.

33. Pan de matzá

34. Galletas de animales

36. Tartas pop

37. Twinkies

38. Quesos duros con recubrimiento de cera

39. Hummus deshidratado

40. Pastel de frutas - El pastel de frutas sellado al vacío en rodajas puede durar mucho tiempo. ¡Estos son excelentes porque incluyen frutas y nueces que brindan proteínas, grasas, azúcares, carbohidratos, algo de fibra y delicias!

41. Caramelo - Los caramelos serán un placer reconfortante para aumentar su energía cuando sus niveles de azúcar se estén agotando. Se prefiere el día de pago porque contiene nueces. Los Snickers y los M & ampM de maní también son buenas opciones, pero solo durante la temporada de invierno, ya que los climas cálidos derretirán el chocolate. Los caramelos duros son posiblemente las mejores opciones en términos de caramelos.

Cosas adicionales para agregar un impulso de nutrición y sabor:

42. Barras de comida de emergencia / raciones para botes salvavidas - Estos no son "alimentos" por decirlo así, pero pueden volverse vitales cuando se acaban los alimentos. Tienen un alto contenido de calorías para mantener altos los niveles de energía. Están diseñados esencialmente para mantener su cuerpo en movimiento, pero no deben usarse en lugar de una comida; tendrá hambre. Algunas marcas populares incluyen barras de ración Millenial, SOS, Mayday, Datrex y Survival of Life at Sea (SOLAS) Bars.

43. Café descafeinado - El café regular puede darle un impulso de energía por la mañana, pero debido a que contiene cafeína, puede deshidratarlo. Una taza pequeña al día debería estar bien, pero si bebe más que eso, es mejor tener una opción descafeinada.

44. Leche en polvo

45. Bolsitas de té - Son livianos y brindan comodidad por la mañana o por la noche.

46. ​​Mezcla de chocolate caliente

47. Paquetes de azúcar

48. Paquetes de sal

49. Paquetes de condimentos - Esto incluye pimienta molida y otras especias.

50. Cubitos de caldo - Use esto con moderación ya que contiene un alto contenido de sodio.

51. Paquetes de miel - Son buenos para usar como edulcorantes y pueden fortalecer la avena.

52. Paquetes de aceite de coco — These contain antioxidants and can fortify meals.

53. Electrolyte drink powder — Pedialyte is a well-known brand.

54. Rehydration and mineral replacement tablets

55. Nutritional protein and whey powder

56. Emergen-C packets

57. Tallow — Keep this in an airtight container to prevent oxidation.

58. Horlick’s malted milk tablets — These are great for keeping your energy levels high while you're on the move.

59. Multivitamins and supplements

Along with food, we recommend you include these items in your BOB:

  • Camping mess kit and titanium spork
  • Lightweight means to cook such as small stove and sterno kit
  • Sharp knife
  • A few spare plastic bags
  • Fire kit which includes multiple ways to start a fire
  • Lightweight fishing kit which include at least fishing line and hooks
  • Snare wire
  • Multitool that includes an axe
  • Slingshot for small game
  • Water purifier

Other Items

Beyond the list above,ꃾMA recommends keeping a fire extinguisher on-hand along with waterproof matches. Important family documents and some cash should be stored in a waterproof container or bag. Warm blankets, or sleeping bags for each person in your family are also a smart purchase. Don&apost forget to pack at least one full-set of dry clothes, including a rain jacket or hoodie, to stay warm and dry. Have extra fuel for a generator and your vehicle.

Entertainment should be considered too, especially if you have kids — and remember screens will likely not save the day in a stormy situation. You can&apost go wrong with a deck of cards, building blocks, or crayons and drawing paper.


Plant-Based Milks

From almond, oat, soy, macadamia, to coconut, there are plenty of plant-based milks out there that will last longer than regular milk. Be sure you're choosing the best one out there, though.

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"Regular and quick-cooking oats can last in the pantry unopened or resealed for two to three years," Laura Burak MS, RD, CDN, and founder of Laura Burak Nutrition, told us in a previous article. Most likely, you might just have some that are still good to eat! But even if you buy a new box of oats, it's a great investment as it's a fiber-filled food that is great for lowering cholesterol. And hey, there's nothing like a bowl of hearty oatmeal to keep you full.