Nuevas recetas

Ensalada de col con tomates

Ensalada de col con tomates

Junto al escalope también hice una ensalada de repollo para eventuales osos, tengo una guarnición de judías verdes que es un poco amarga darrrrrrrrrrrr !!! vamos a estar seguros .. El tren se va hola, hola ,,

  • 1 repollo más adecuado
  • vinagre (también puedes usar limón)
  • sal
  • pimienta
  • un poco de azucar (le pongo moreno)
  • 3 tomates
  • eneldo verde fresco

Porciones: -

Tiempo de preparación: menos de 30 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Ensalada de col con tomates:

Pelar la col de las hojas defectuosas, picarla finamente, ponerla en un bol, frotarla con un poco de sal y dejar que se ablande.

En un bol ponemos un poco de sal (ten en cuenta que yo pongo sal antes), azúcar al gusto, pimienta, un poco de aceite, hojas de eneldo picadas y 100 ml de agua corriente. Mezclar todo bien y poner encima el repollo. Mezclar bien y decorar con tomates (según la imaginación de todos). Coloque un papel de aluminio encima y déjelo enfriar hasta que lleguen los invitados.

¡Buen apetito!

Sitios de consejos

1

También se puede condimentar con zanahoria rallada.