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Puré de papas picante con queso

Puré de papas picante con queso



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Hervir las patatas y hacer puré para que el puré se mezcle bien con la mantequilla, la leche y la nata. Mezclar con el huevo crudo, 3 cucharadas de harina, queso rallado, ajo machacado y perejil verde picado, formar albóndigas con las manos mojadas, pasar por harina blanca y freír en aceite caliente.

Son super buenos y sabrosos, nunca te cansas.

Super bien Miha, muchas ideas, son geniales, se derritieron en un abrir y cerrar de ojos, repetiré la receta.

Honestamente, salí con unas 30 piezas.


Empanadillas de patata con jamón y queso

Si estás aburrido de las tradicionales albóndigas, te sugerimos que pruebes la receta que ofrece el equipo. Bucătarul.eu . Las albóndigas de patata con jamón y queso son un plato delicioso, sustancioso, muy apetecible y muy fácil de preparar.

Si no te gustan los fritos, puedes hornearlos en el horno. Puedes servirlos con crema o con una ensalada de verduras frescas.

ingredientes

Nota: Ver medición de ingredientes

Método de preparación

1. Rallar las patatas, el queso y el jamón. Agregue los huevos, las cebolletas picadas, sazone con pimienta y sal, si es necesario.

2. Agregue la harina y mezcle bien.

3. Espolvorear con harina y formar las albóndigas con la mezcla obtenida, freírlas en una sartén caliente con aceite o cocer al horno a 190 grados durante 20 minutos.