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la receta esta sacada de la revista practicamente ... es una comida rapida y muy sabrosa!
- 8 pimientos
- 3 huevos
- 200 gr de crema agria
- 4 dientes de ajo
- 4 cucharadas de harina
- 100 ml de aceite para freír
- sal
Porciones: -
Tiempo de preparación: menos de 60 minutos
PREPARACIÓN DE LA RECETA Pimientos al horno:
Hornear los pimientos, espolvorear con sal y dejar actuar media hora, luego limpiarlos y añadirlos a la harina mezclada con 2 huevos.
A continuación, sofreír bien los pimientos en aceite caliente para que queden afuera las colas.
Preparamos una salsa de crema, los ajos que cortaremos en rodajas, 1 huevo y sal al gusto.
Coloca los pimientos en una sartén para que las colas queden afuera, luego vierte la salsa y hornea por 20 minutos.
¡¡¡¡Buen apetito!!!!
