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Pimientos horneados

Pimientos horneados


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la receta esta sacada de la revista practicamente ... es una comida rapida y muy sabrosa!

  • 8 pimientos
  • 3 huevos
  • 200 gr de crema agria
  • 4 dientes de ajo
  • 4 cucharadas de harina
  • 100 ml de aceite para freír
  • sal

Porciones: -

Tiempo de preparación: menos de 60 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Pimientos al horno:

Hornear los pimientos, espolvorear con sal y dejar actuar media hora, luego limpiarlos y añadirlos a la harina mezclada con 2 huevos.

A continuación, sofreír bien los pimientos en aceite caliente para que queden afuera las colas.

Preparamos una salsa de crema, los ajos que cortaremos en rodajas, 1 huevo y sal al gusto.

Coloca los pimientos en una sartén para que las colas queden afuera, luego vierte la salsa y hornea por 20 minutos.

¡¡¡¡Buen apetito!!!!