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Tagliatelle con salsa blanca y pimientos horneados

Tagliatelle con salsa blanca y pimientos horneados



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Necesitamos 3 sartenes / ollas / bandejas o lo que sea, es importante tener 3 en número. Uno para hervir la pasta, y aquí me refiero a la olla, uno también conocido como una sartén para hacer la salsa y una sartén para hornear los pimientos.

Empezamos con la pasta, que ponemos a hervir, unos 10 minutos, digo, en una olla con 2 litros de agua. Cuando estén cocidos, escurrirlos y pasarlos por un chorro de agua fría.

Mientras se cuece la pasta, podemos cuidar los pimientos, lavarlos bien, secarlos con servilletas absorbentes y colocarlos en una bandeja que metemos al horno durante media hora (tal vez incluso menos si ves que están demasiado marrón duro) a 180 grados.


Para la salsa ... dirás que es salsa bechamel, sí ... es así, es una especie de salsa bechamel (no creo que siguiera exactamente las proporciones) a la que le agregué un poco de cebolla, ajo y albahaca fresca.

Cortar la cebolla en juliana y picar finamente los ajos. Ponga la mitad de la cantidad de mantequilla en la sartén y agregue la cebolla y el ajo. Déjalo al fuego hasta que la cebolla se ponga brillante, luego agrega el pastrami picado, algo así como juliana. Déjelo cocer durante 2-3 minutos, luego agregue el resto de la mantequilla y la harina y mezcle bien. Agrega poco a poco la leche, mezclando bien hasta obtener una composición homogénea. Hacia el final ponemos la albahaca finamente picada, sal y pimienta al gusto y la dejamos al fuego unos 2-3 minutos más. ¡¡Y con eso la comida está lista !!

Fácil, pero delicioso a la vez, y en esta ocasión me declaro fanático de los pimientos horneados (el año pasado ni me acerqué). Que piensas de el?

¡Buen apetito!


Cordero al vino tinto con polenta y pimientos horneados

El cordero se corta en cubos de unos 2 cm. Pele las cebollas, las zanahorias, el apio y el ajo y córtelos en cubos.

Calentar el aceite de colza en una cacerola grande, freír la carne durante unos 2 minutos a fuego alto, sazonar con sal y pimienta. Agregue cebollas, zanahorias, apio y ajo.

Vierta el vino y déjelo cortar por la mitad, sin tapa. Agregue 400 ml de sopa y hojas de laurel y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora.

Para la polenta, hervir la leche con 300 ml de sopa y un poco de sal. Agregue la harina de maíz bajo la lluvia, masticando continuamente. Deje que la polenta hierva a fuego lento durante 15-20 minutos. Rallar el queso parmesano por encima, agregar la mantequilla y sazonar con sal y pimienta.

El horno está precalentado. El pimiento se lava, se limpia y se corta en cuartos. Coloque la cáscara hacia arriba en una bandeja cubierta con papel de hornear. Freír en el horno caliente durante 10-15 minutos hasta que aparezcan ampollas negras en la piel. Retirar del horno y cubrir con un paño húmedo.

La ramita de romero se lava, se agita y se rompen las hojas. Mezclar el aceite de oliva con el vinagre e incorporar el romero. Pelar una calabaza, rallarla y cortarla en tiras anchas. Mezclar con la mezcla de aceite y romero.


Salsa alioli con limón y pimiento picante

Una salsa francesa con limón y ajo que es sorprendentemente similar a la mayonesa, pero que es el doble de buena, puede sacarte de problemas cuando necesites una guarnición de carne. Tiene su origen en la cocina provenzal donde se sirve con carne, pescado o verduras. Lo puedes encontrar en tarro y en tiendas, pero el preparado en casa es más sabroso. Nuestra receta es una adaptación de la original que solo contiene ajo. Los secretos de esta salsa son los ingredientes a temperatura ambiente (para evitar cortar la salsa) y la velocidad con la que los mezclas. Es posible que no pueda obtener un excelente alioli al principio, pero puede tener suerte para un principiante.

Mezclar todos los ingredientes en un bol y sazonar con sal y pimienta. Refrigere por lo menos una hora antes de servir.

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Tagliatelle con salsa blanca y pimientos horneados - Recetas

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Pimientos al horno con salsa de crema agria

Pimientos al horno con salsa de crema agria recetas: como cocinar pimientos asados ​​con salsa de crema agria y las más sabrosas recetas de entremeses con pimientos horneados, bistec con mermelada de pimiento picante, pimientos rellenos de ayuno, receta de pimientos rellenos de ayuno, pimientos rellenos al horno, calabaza con crema agria, recetas con crema agria cocida, cerdo ciulama con crema agria, pechuga de pollo con crema agria y eneldo, escalope de pollo con champiñones y crema agria.

Ensalada de pimientos horneados con salsa de crema agria

Aperitivos, Aperitivos con pimientos 5-6 pz. pimiento o pimiento rojo 1-2 cucharadas de aceite de oliva 1-2 cucharadas de jugo de limón o vinagre balsámico 200 g de crema agria sal pimienta verde albahaca o perejil

Tagliatelle al horno y salsa de pimiento rojo

Comida, Pascua y pizza 500 g de pimientos horneados 1 pimiento picante 3 tomates 5 dientes de ajo 1 taza de jugo de tomate 1 cebolla sal pimienta

Frijoles con salsa de pimiento al horno

Platos de verduras y verduras, Recetas de ayuno, Recetas vegetarianas 300 g de frijoles hervidos 4 pimientos horneados pelados una cebolla aceite de cocina una cucharada de salsa picante una cucharada de verduras una cucharada de pasta de tomate sal,

Pollo con pimientos horneados y crema agria

Platos de carne 6 alitas de pollo 1,5 kg de pimientos morrones y rosquillas horneadas 3 cucharadas de crema agria 1-2 cucharadas de harina sal pimienta

Ensalada de pimientos asados

Ensaladas, Ensaladas frías 5-6 pimientos horneados, un limón, un poco de aceite

Pimientos al horno rellenos de queso

Aperitivos, Aperitivos con pimientos rojos (horneados), queso, pan rallado, huevos, sal, pimienta, aceite,

Plato de pimiento al horno

Comidas con verduras y verduras un paquete de pimientos horneados en el congelador (promedio 15 pimientos) una zanahoria una cebolla blanca sal cilantro pimiento 2 dientes de ajo 300 ml de jugo de tomate perejil verde picado 30 ml de aceite

Comida de pimiento al horno

Comida, platos de verduras 1 kg de pimientos horneados 3-4 muslos de pollo 2 cebollas 3-4 dientes de ajo jugo de tomate perejil verde sal pimienta

Pasta de pimiento al horno con ajo

5-6 dientes de ajo 1/2 kg de pimientos horneados aceite de oliva 3ml sal pimienta

Sopa de ternera con pimientos horneados

Sopas y caldos, Sopas 2 uds. salmuera de ternera + 200 gr de pulpa de ternera 3-4 pimientos asados ​​1 cebolla 1 zanahoria 1 chirivía 1/4 apio 2-3 patatas 1 pata de perejil 500 ml borscht 3-4 tomates en su propio jugo sal

Guiso de pimientos al horno

Comida, platos de verduras 2 cebollas grandes, 2 zanahorias, tomates grandes, una lata de tomates enteros, 7-8 alas, 5-6 pimientos horneados

Plato de pimiento al horno con muslos de pollo

Platos de carne 1 kg de pimientos morrones y pimientos horneados 1 kg de muslos de pollo 2 cebollas aceite 750 ml de jugo de tomate sal pimienta pimientos picantes hojas de laurel

Pilaf con pollo y pimientos horneados

Platos de carne una cebolla 1 pollo 1,3 kg, 300 g de aceite de arroz, 1 kg de pimientos asados, sal, pimienta pimentón.

Pollo con verduras y salsa de crema agria - al horno

Comidas, platos de carne 500 g de pechuga de pollo en rodajas, 100 g de brócoli, 100 g de coliflor, 150 g de espinacas, 100 g de judías verdes, 200 g de champiñones, 2 pimientos en rodajas (o 4 pimientos horneados), 3 g de aceitunas deshuesadas, cortado en rodajas, 200 g de crema agria 12% de grasa, 200 ml de caldo.

Tortilla y rollitos de pimiento horneados

Aperitivos, Aperitivos de huevo - 2 palitos libaneses - 4 huevos - 2 pimientos horneados (sin semillas y dorso) - 6 cucharadas de leche - 2 cucharadas de aceite - sal - pimienta

Ensalada de pimientos asados

Ensaladas, la cantidad que pongo es para 3 personas. -3 pimientos, grasas (no rosquillas) para vinagreta: -jugo de guisantes, después de hornear (unos 50 ml) -vinagre de vino (unos 50 ml) -agua (unos 100 ml) -1/4 cucharadita de azúcar -sal y pimienta (al gusto)

Pechuga de pollo con salsa de pimiento al horno

Platos de carne, Platos de verduras, Carne de pollo 500 g de pechuga de pollo 5-6 pimientos horneados 2 cebollas 3 dientes de ajo 2 tomates 2-3 cucharadas de aceite un cubo mantequilla sal pimienta pimentón 150 ml crema líquida de hojas verdes para decoración

Hummus con pimientos horneados

Comida vegetal, comida en ayunas, comida 1 garbanzos hervidos enlatados 2-3 pimientos horneados sal pimienta 3 cucharadas de tahini 2 cucharadas de yogur graso 2 dientes de ajo 1 cucharadita de aceite de oliva de comino 2 cucharadas de jugo de limón

Guiso de berenjenas con pimientos horneados

Platos de verduras, Recetas de ayuno, Recetas vegetarianas 2 cebollas 7-8 pimientos horneados 2 berenjenas maduras 3 cucharadas de pasta de tomate 5 cucharadas de aceite sal pimienta en grano 1 hoja de laurel

Sopa de crema de pimiento al horno

Sopa de crema, sopas de verduras, sopas 8-10 pimientos horneados, limpios 1 cebolla 1 zanahoria 1/2 apio 2 tomates pelados 1 papa sal pimienta 1 diente de ajo 1/2 cucharadita de pimentón 1 cucharadita de tomillo 1 cucharadita de orégano 3-4 cucharadas de aceite de perejil fresco (Opcional)

Hummus con pimientos horneados y tomates secos

Platos de verduras, Aperitivos, Comidas 2 pimientos horneados 5 cucharadas de aceite de oliva 1 lata de garbanzos 2 dientes de ajo jugo de 1/2 limón sal pimienta comino 2 cucharadas de tahini 200 g de tomates secos, aceite de guindilla escurrido para decoración

Hígado de pollo con pimientos asados ​​a la sartén

Platos de carne 500 gr de hígado de pollo 3 pimientos rojos al horno 1 tomate grande 2-3 dientes de ajo 4 cucharadas de aceite de oliva prensado en frío 4 cucharadas de salsa de soja sin sal (carrefour) 4 cucharadas de crema agria líquida sal, pimienta rosa recién molida, polvo de menta.

Ensalada de pollo con pimientos horneados

Ensaladas, ensaladas de aves Ingredientes para 3-4 porciones: 700 gr de pechuga de pollo en cubitos 3-4 cucharadas de aceitunas negras, saladas 3 pimientos horneados (en un frasco, en vinagre) 1 pimiento rojo pequeño y morrón 10 tomates cherry o cebolla pequeña 2 rodajas gruesas de queso feta media cucharada.

Ensalada de pimientos horneados con tomate y ajo

Ensaladas y como sigue siendo temporada de ensaladas de verduras de cualquier tipo, pensé en hacer una ensalada de pimientos horneados con tomates maduros y ajos nuevos. -1 kg de pimientos -4-5 tomates -4-5 dientes de ajo -30 ml de aceite de oliva -50 ml de vinagre de sidra de manzana -sal.

Ensalada de pimiento, queso y aceitunas al horno

Ensaladas, Ensaladas de verduras 3 pimientos horneados (al menos uno rojo, por color), 200 gramos de queso de oveja, un puñado de aceitunas, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharadita de vinagre balsámico, una pizca de sal de sal y queso), una cucharadita de orégano.


Cordero al vino tinto con polenta y pimientos horneados

Para las vacaciones de Semana Santa, el cordero se puede preparar de muchas formas, pero entre las recetas más sabrosas está la de salsa de vino tinto. Se sirve con polenta y pimientos asados ​​y se hace relativamente rápido, en aproximadamente una hora.

La carne de cordero no está ausente de la mesa de la Pascua rumana y los platos en los que se puede preparar son muy diversos. Para la receta de cordero con salsa de vino el ingrediente especial es el vino tinto pero también las especias que se utilizan para condimentar el cordero.

Ingrediente: 800 g de cordero, 800 g de pimiento rojo, 800 ml de sopa de cordero, 2 cucharadas de vinagre balsámico blanco, 100 g de maíz, 300 g de zanahorias, sal y pimienta, 3 cucharadas de aceite de oliva, leche, 3 cebollas, 1 ramita de romero, 200 ml de tinto vino, 2 hojas de laurel, 30 g de parmesano, 300 g de apio, 2 dientes de ajo, 40 g de mantequilla, 4 cucharadas de aceite de colza.

Método de preparación: Se corta el cordero en dados de unos 2 cm y se limpian y cortan en dados la cebolla, la zanahoria, el apio y el ajo. El aceite de colza se calienta en una cacerola grande, la carne se fríe durante unos 2 minutos a fuego alto, se sazona con sal y pimienta. Agregue cebollas, zanahorias, apio y ajo. Luego vierte el vino y déjalo cortar por la mitad, sin tapa. Agregue 400 ml de sopa y hojas de laurel y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora.

Para la polenta, hervir la leche con 300 ml de sopa y un poco de sal. Agregue la harina de maíz bajo la lluvia, masticando continuamente. Deje que la polenta hierva a fuego lento durante 15-20 minutos. Rallar el queso parmesano encima, agregar mantequilla y sazonar con sal y pimienta.

El horno está precalentado. El pimiento se lava, se limpia y se corta en cuartos. Se coloca con la cáscara hacia arriba, en una bandeja cubierta con papel de horno. Freír en el horno caliente durante 10-15 minutos hasta que aparezcan ampollas negras en la piel. Retirar del horno y cubrir con un paño húmedo. La ramita de romero se lava, se agita y se rompen las hojas. Se mezcla el aceite de oliva con el vinagre y se incorpora el romero. Pelar una calabaza, rallarla y cortarla en trozos pequeños. Mezclar con la mezcla de aceite y romero.


Aperitivos con pimientos horneados

Aperitivos con pimientos horneados recetas: como cocinar aperitivos con pimientos horneados y las recetas más sabrosas de pimientos al horno con salsa de crema agria, aperitivos con berenjena, aperitivos con berenjena madura, bistec con mermelada de pimiento picante, aperitivos de ayuno, aperitivos sin carne, aperitivos sabrosos platos festivos, pimientos rellenos sin arroz, pimientos rellenos de ayuno, pimientos relleno de receta de ayuno.

Pimientos al horno rellenos de queso

Aperitivos, Aperitivos con pimientos rojos (horneados), queso, pan rallado, huevos, sal, pimienta, aceite,

Tortilla y rollitos de pimiento horneados

Aperitivos, Aperitivos de huevo - 2 palitos libaneses - 4 huevos - 2 pimientos horneados (sin semillas y dorso) - 6 cucharadas de leche - 2 cucharadas de aceite - sal - pimienta

Rollitos de pimienta al horno

Aperitivos, Aperitivos con pimientos 2 pimientos morrones amarillos o naranjas, tamaño mediano, cortados a la mitad del relleno de su elección

Hummus con pimientos horneados

Comida vegetal, comida en ayunas, comida 1 garbanzos hervidos enlatados 2-3 pimientos horneados sal pimienta 3 cucharadas de tahini 2 cucharadas de yogur graso 2 dientes de ajo 1 cucharadita de aceite de oliva de comino 2 cucharadas de jugo de limón

Hummus con pimientos horneados y tomates secos

Platos de verduras, Aperitivos, Comidas 2 pimientos horneados 5 cucharadas de aceite de oliva 1 lata de garbanzos 2 dientes de ajo jugo de 1/2 limón sal pimienta comino 2 cucharadas de tahini 200 g de tomates secos, aceite de guindilla escurrido para decoración

Ensalada de pimientos horneados con salsa de crema agria

Aperitivos, Aperitivos con pimientos 5-6 pz. pimiento o pimiento rojo 1-2 cucharadas de aceite de oliva 1-2 cucharadas de jugo de limón o vinagre balsámico 200 g de crema agria sal pimienta verde albahaca o perejil

Ensalada de pimientos asados

Ensaladas, Ensaladas frías 5-6 pimientos horneados, un limón, un poco de aceite

Tagliatelle al horno y salsa de pimiento rojo

Comida, Pascua y pizza 500 g de pimientos horneados 1 pimiento picante 3 tomates 5 dientes de ajo 1 taza de jugo de tomate 1 cebolla sal pimienta

Plato de pimiento al horno

Comidas con verduras y verduras un paquete de pimientos horneados en el congelador (promedio 15 pimientos) una zanahoria una cebolla blanca sal cilantro pimiento 2 dientes de ajo 300 ml de jugo de tomate perejil verde picado 30 ml de aceite

Comida de pimiento al horno

Comida, platos de verduras 1 kg de pimientos horneados 3-4 muslos de pollo 2 cebollas 3-4 dientes de ajo jugo de tomate perejil verde sal pimienta

Pasta de pimiento al horno con ajo

5-6 dientes de ajo 1/2 kg de pimientos horneados aceite de oliva 3ml sal pimienta

Tartas de Transilvania con patatas al horno y cebollas

Aperitivos, Aperitivos con masa de papa: 200ml de leche tibia 50g de mantequilla derretida 10g de sal gruesa 10g de azúcar 500g de harina blanca 7g de relleno de levadura seca 500g de patatas asadas trituradas (gruesas) 5g de sal gruesa 1 cebolla grande 1 cucharada de aceite de oliva para freír aceite de palma

Sopa de ternera con pimientos horneados

Sopas y caldos, Sopas 2 uds. salmuera de ternera + 200 gr de pulpa de ternera 3-4 pimientos asados ​​1 cebolla 1 zanahoria 1 chirivía 1/4 apio 2-3 patatas 1 pata de perejil 500 ml borscht 3-4 tomates en su propio jugo sal

Guiso de pimientos al horno

Comida, platos de verduras 2 cebollas grandes, 2 zanahorias, tomates grandes, una lata de tomates enteros, 7-8 alas, 5-6 pimientos horneados

Plato de pimiento al horno con muslos de pollo

Platos de carne 1 kg de pimientos morrones y pimiento horneado 1 kg de muslos de pollo 2 cebollas aceite 750 ml de jugo de tomate sal pimienta pimientos picantes hojas de laurel

Pilaf con pollo y pimientos horneados

Platos de carne una cebolla 1 pollo 1,3 kg, 300 g de aceite de arroz, 1 kg de pimientos asados, sal, pimienta pimentón.

Patatas al horno

Aperitivos, Aperitivos con queso patatas salami queso crema huevos sal

Ensalada de pimientos asados

Ensaladas, la cantidad que pongo es para 3 personas. -3 pimientos, grasas (no rosquillas) para vinagreta: -jugo de guisantes, después de hornear (unos 50 ml) -vinagre de vino (unos 50 ml) -agua (unos 100 ml) -1/4 cucharadita de azúcar -sal y pimienta (al gusto)

Guiso de berenjenas con pimientos horneados

Platos de verduras, Recetas de ayuno, Recetas vegetarianas 2 cebollas 7-8 pimientos horneados 2 berenjenas maduras 3 cucharadas de pasta de tomate 5 cucharadas de aceite sal pimienta en grano 1 hoja de laurel

Pollo con pimientos horneados y crema agria

Platos de carne 6 alitas de pollo 1,5 kg de pimientos morrones y rosquillas al horno 3 cucharadas de crema agria 1-2 cucharadas de harina sal pimienta

Frijoles con salsa de pimiento al horno

Platos de verduras y verduras, Recetas de ayuno, Recetas vegetarianas 300 g de frijoles hervidos 4 pimientos horneados pelados una cebolla aceite de cocina una cucharada de salsa picante una cucharada de verduras una cucharada de pasta de tomate sal,

Sopa de crema de pimiento al horno

Sopa de crema, sopas de verduras, sopas 8-10 pimientos horneados, limpios 1 cebolla 1 zanahoria 1/2 apio 2 tomates pelados 1 papa sal pimienta 1 diente de ajo 1/2 cucharadita de pimentón 1 cucharadita de tomillo 1 cucharadita de orégano 3-4 cucharadas de aceite de perejil fresco (Opcional)

Romesco - pasta española con pimientos horneados

Salsas, Platos de verduras, Aperitivos 3 pimientos kapia 2 cucharadas de pasta de tomate 3-4 dientes de ajo 50 g de almendras 50 g de avellanas 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de pimentón 1 cucharada de vinagre sal pimienta perejil fresco 2 rebanadas de pan

Ensalada de pollo con pimientos horneados

Ensaladas, Ensaladas de aves Ingredientes para 3-4 porciones: 700 gr de pechuga de pollo en cubitos 3-4 cucharadas de aceitunas negras, saladas 3 pimientos horneados (en un frasco, en vinagre) 1 pimiento rojo pequeño y morrón 10 tomates cherry o cebolla pequeña 2 rodajas gruesas de queso feta media cucharada de.

Ensalada de pimientos horneados con tomate y ajo

Ensaladas y como todavía es temporada de ensaladas de verduras de cualquier tipo, pensé en hacer una ensalada de pimientos horneados con tomates maduros y ajos tiernos. -1 kg de pimientos -4-5 tomates -4-5 dientes de ajo -30 ml de aceite de oliva -50 ml de vinagre de sidra de manzana -sal.

Ensalada de pimiento, queso y aceitunas al horno

Ensaladas, Ensaladas de verduras 3 pimientos horneados (al menos uno rojo, por color), 200 gramos de queso de oveja, un puñado de aceitunas, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharadita de vinagre balsámico, una pizca de sal de sal y queso), una cucharadita de orégano.


Halibut con Salsa de Almendras y Pimienta Cobre

Vi en la televisión a un chef famoso haciendo un medallón de pescado. Se ve tan bien que decidí hacerlo también. Si no está permitido, dímelo y eliminaré la receta. Se trata del chef Joseph Hadad y no creo que se moleste, porque no he copiado todo, no tengo todos los ingredientes.

No tenía el corazón de alcachofa en el plato final y no pude hacer que la decoración fuera tan espectacular como lo hizo Hadad. Pero comí un fletán como nunca antes había comido, solo por el famoso chef Joseph Hadad.

Preparación de mousse de pimiento horneado:
- Hornear los pimientos, limpiar la piel y las semillas y dejar escurrir
- Cortar la cebolla y el ajo

- Cocine la cebolla a fuego medio y agregue los pimientos horneados bien escurridos. Sofreír, pimienta con pimienta blanca recién molida y sal con sal especial (sal aromatizada con cáscara de limón y dejar secar antes de moler)
- enfriar con vino y sopa de pescado

- Hervir hasta que los pimientos se ablanden bien
- apagar el ojo y agregar ajo fresco
- licuar y engrasar si es necesario con aceite de oliva.

Salsa mediterránea:
- Licuar todos los ingredientes y rociar el aceite hasta que la consistencia se vuelva fluida y sedosa.

- el filete de fletán se sala y se condimenta y se fríe durante no más de 3 minutos por cada lado (o hasta que esté dorado)
- en el mismo aceite se arrancan rápidamente las hebras de espárragos que previamente has blanqueado

Montaje en placa:
- Poner una cucharada de mousse de pimiento sobre la que poner los filetes de pescado, añadir la salsa mediterránea y decorar con espárragos, hojas de albahaca y perejil.


Pasta de pimiento al horno y frijoles


La zacusca es uno de mis platos favoritos, tan favorito que ponemos zacusca en septiembre-octubre y si tenemos 2 frascos más en febrero, podemos considerarnos afortunados. ¡A partir de febrero comienza el sufrimiento y la espera de la nueva temporada de zacusca! Por eso me gusta tanto la receta de pasta de pimiento con frijoles, porque trae mucho de mi amada zacusca y se prepara casi al instante! Es tan fácil de hacer que incluso Luca puede cocinarlo cuando tenga 3 años.

¿Por qué pimientos morrones? Por ser frescos o horneados, contienen caroteno, vitamina C, B6 y ácido fólico, pero también son muy ricos en antioxidantes y tienen propiedades anticancerígenas. A pesar de todos los beneficios para la salud, los pimientos morrones tienen un índice calórico bajo y por su alto contenido en agua dan una sensación de saciedad rápida, por lo que por defecto comeremos menos en la mesa.

¿Por qué frijoles? Porque ayuda a reducir el colesterol, disminuye la incidencia de dolores de cabeza y nos aporta mucha energía. Los frijoles son bajos en grasa y ricos en fibra, magnesio y hierro.


Salchichas en salsa de pimiento y cebolla

Un par de finas salchichas de cerdo en esterilla de oveja combinadas con pimientos dulces kapia con un sabor intenso a buen pimentón húngaro (para mí el primero fue pimentón y luego pimientos), unos pimientos verdes grasos y semicorcheantes para un aroma fresco, cebolla para mermelada , sobre un montículo de polenta fue mi idea de comida rústica para el fin de semana.


Video: Ταλιατέλες με σάλτσα από γαρίδες και μαστίχα - Οι περιπέτειες του ουρανίσκου - Επ 63 (Agosto 2022).